通草炖猪蹄——产后补气养血通乳
我们每天都会摄入各种食物,这些食物不仅能够提供营养,还能起到补养气血、维护健康的功效。猪蹄是我们常食用的食材之一,它不仅能增进食欲,还能帮助调养血气、调节月经。现在,让我们来了解一下通草炖猪蹄的制作方法,这是专为产后恢复的女性设计的食谱。
通草炖猪蹄的做法一
所需材料:
通草1钱,炙甘草2钱,猪脚2只,香菇5朵,姜3片。
做法:
1[www.369bang.com]. 将猪脚洗净切块,香菇切半备用。
2. 在滚水中加入姜片,将猪脚快速焯水后捞出。
3. 洗净通草后放入纱布袋中。
4. 将所有材料和炙甘草一起放入炖锅中,加入1500ml的水。
5. 大火煮沸后,转小火慢炖1小时,直至猪脚熟透。
6. 调味后熄火,取出通草丢弃,享用汤品和猪脚。
通草炖猪蹄的做法二
所需食材明细:
请提供具体的食材明细,以便我能为您提供更详细的改写内容。
猪蹄一只、通草3克、枸杞5粒
1所有配料清洗干净。猪蹄斩块。大葱切段。
2锅内盛冷水,放入猪蹄。锅放火上,焯水。
3焯约至沸腾后3分钟。将猪蹄块盛出,洗去浮沫。
4取砂锅。将所有主料、配料、调料放入锅中,装入冷水,开火。
5大火烧开后,转小火炖一小时。加少少许盐即可。
功效
猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。它含有丰富的胶原蛋白质,含胆固醇。尤其是猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下
通草猪蹄汤是针对产妇缺乳岂间偏方中常用通草达到通乳的效果。其实通草的通乳食效,还可以发挥在促进胸部的发育中,加上灸甘草亦可补中益气、调理脾胃。通草炖猪蹄这一道食疗的方式,就可以帮助产妇快速有效的通乳下奶,还能做有效地调理脾胃。所以说如果你也是产妇需要下奶啊或者是恢复体质,这样的一道养生的食谱就是不错的选择呢,同时也可以调理肠胃的哦,对健康有好处。
上面介绍了通草炖猪蹄的具体的做法。上面小编给大家介绍了其中的步骤了,可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的,具有补充纤维素,有美容的作用,产后补气养血通乳调理肠胃,还能减少便秘的问题出现,大家可以经常食用。