适宜更年期的蔬果汁方[养生知识]

更年期适宜蔬果汁配方

【材料】

花生仁90克，黄豆90克，白糖15克。

【做法】

将花生仁和黄豆洗净，浸泡约5小时，然后放入搅拌机中加水搅碎，过滤出渣，取汁。将汁液倒入锅中煮沸，加入白糖，待糖融化即可。

【功效】

健脾益气，补血润肺。

【适宜人群】

适用于更年期综合症，以及气血不足、头晕眼花等症状。

【材料】

芹菜30克，番茄1个，苹果1个，生姜10克。

【做法】

将生姜磨碎榨汁。番茄和苹果去皮，与芹菜一起放入榨汁机榨汁。将果蔬汁与姜汁混合均匀即可。

【功效】

补血活血。

【适宜人群】

有助于促进血液循环，有效预防更年期综合症、冠心病、动脉硬化等，并对眩晕有显著效果。

【材料】

荔枝肉20枚，红枣20枚，白糖20克。

【做法】

将荔枝肉和红枣洗净，放入锅中，加入适量水，大火煮沸后改小火，直至荔枝肉和红枣煮烂，加入白糖，待糖融化即可。

【功效】

补血益气。

【适宜人群】

适用于更年期女性因气血不足引起的月经不调等症状。

【材料】

鲜茼蒿50克，鸡蛋1个，麻油5毫升，精盐1克，味精0.5克。

【做法】

将鸡蛋清打入碗中备用。茼蒿洗净放入锅中，加入适量水煎煮。快熟时加入备用的蛋清，煮一会儿，加入精盐、味精，淋上麻油，拌匀即可。

【功效】

健胃，安神。

【适宜人群】

适用于更年期综合症，以及失眠多梦、食欲不振、消化不良等症状。

【材料】

鲜枸杞子50克。

【做法】

将鲜枸杞子洗净泡发，用纱布包裹，榨取汁液。

【功效】[善世堂]

补肝健肾。

【适宜人群】

适用于更年期女性月经紊乱、头晕眼花、心烦气躁、腰酸腿痛、潮热出汗等症状。

【材料】

番茄300克，葡萄100克，梨1个。

【做法】

将梨洗净去皮，切成薄片，放入碗中，加入凉开水浸泡约5小时。将番茄、葡萄洗净去皮去蒂，与泡好的梨片一起放入榨汁机榨汁。

【功效】

滋阴祛火，养血安神。

【适宜人群】

适用于更年期综合症，以及心烦意乱、头晕眼花等症状。

　　【用料】

　　莴苣500g，白糖20g。

　　【制作】

　　将窝苣去叶、去皮，洗净后，切成薄片。将离苣薄片捣碎、榨取汁液。然后，将白糖加入汁液中，待糖化，即可食用。

　　【功效】

　　平肝袪火、降压安神。

　　【适用】

　　适用于更年期综合征，及失眠烦躁、消化不良等症状，并对高血压、心脏病等有效。

　　【用料】

　　鲜桃300g，梓檬30g，白糖10g，冰块20g。

　　【制作】

　　将鲜桃洗净、去核，备用。柠檬去皮、核。然后放入搅拌机，加清水搅拌。约1分钟后，加入桃和白糖、冰块，合上盖、继续搅拌。当桃成为浆汁时，倒出即可。

　　【功效】

　　益智健脑、生津止渴。

　　【适用】

　　适用于失眠、烦躁、消渴、痰多、体乏等更年期常见症状。

　　【用料】

　　番茄100g，橘子150g，香蕉1根，苹果1个，鸡蛋1个，牛奶100ml。

　　【制作】

　　香蕉去皮、橘子去皮、苹果削皮，备用。将番茄洗净。将蛋黄打入碗内备用。把所有原料一起放入榨汁机榨汁，取出榨汁，饮用即可。

　　【功效】

　　安神养心。

　　【适用】

　　适用于心烦失眠等症状的更年期综合征，并对高血压、糖尿病、冠心病等有不错的疗效。

　　【用料】

　　胡萝卜100g，青萝卜100g，土豆50g，植物油10ml，醋5ml，生姜5g，白糖5g，精盐lg。

　　【制作】

　　将生姜切成片。将胡萝卜、青萝卜、土豆削皮，切成小丁。然后放入沸水中焯一下，捞出、冲凉、沥水。油锅烧热，放入花椒煸香，捞出、弃去。再放入生姜片，稍炸后加入清水烧沸。然后下入焯过的小丁，加入白糖、精盐、醋调味，并改用小火熬汁。待汁浓时即可饮用。

　　【功效】

　　补中益气。

　　【适用】

　　适用于更年期疲乏无力、食积长满、小便不利、大便干燥等症状，并可有效防治高血压、动脉硬化、冠心偏等。

　　【用料】

　　橘子1个，苹果1个，卷心菜100g，鸡蛋1个，牛奶100ml，蜂蜜1小匙。

　　【制作】

　　将橘子去皮、苹果削皮，切成小块。将卷心菜洗净、切开。然后将蔬菜、水果连同鸡蛋、牛奶、蜂蜜一起放入榨汁机，并加入少量的凉开水。汁出即可饮用。

　　【功效】

　　滋阴补气。

　　【适用】

　　适用于疲乏无力、易于疲劳、腰酸腿痛、肩酸背痛等更年期综合征。

　　【用料】

　　胡萝卜100g，苹果1个，橘子1个，鸡蛋1个，牛奶100ml，人参酒10ml，蜂蜜1小匙。

　　【制作】

　　将橘子去皮、苹果削皮后，切成小块。将胡萝卜洗净、切成小块。将鸡蛋黄打入碗内。然后，将苹果、橘子、萝卜块，连同蛋黄、牛奶、人参酒、蜂蜜一起加入榨汁机，加入适量凉开水榨汁。汁出即可饮用。

　　【功效】

　　养心、安神、益气。

　　【适用】

　　适用于更年期综合征冠心病等。