适合小儿喝的汤[养生知识]

适合儿童饮用的汤品

这些汤品富含营养，因此为了有效补充体内的营养素，喝汤是必要的，尤其是对于儿童来说更为重要。

排骨汤中富含钙质，对儿童的骨骼生长和健脾开胃有显著效果。鱼骨汤同样能够增强钙质，并具有祛湿和滋润的功效。

制作排骨汤时，应选用优质的猪骨头，清洗干净后放入锅中，用文火慢慢炖煮。记得加入一些醋，有助于熬出钙质，同时放入姜片会更好。继续炖煮直至汤色变白，散发出香味[www.369bang.com]。

制作鱼骨汤，则应选用大鱼的尾部骨头，与黄豆和胡萝卜一起炖煮。在炖煮前，先用油煎制，然后加入温水进行慢炖，直至汤色变为白色，散发出香味。

　　泥鳅汤可以抑制孩子的多汗，还有就是体虚和病后流汗不止的现象。另外，由于孩子体热，就会出现一些热痱，使用泥鳅汤，可以让孩子的这种症状减少，甚至消失。

　　泥鳅汤的制作很是简单，泥鳅买回来之后，应该用滚水进行清洗，在清洗的时候散上一点盐，这样可以去掉泥鳅上面的气味。接着把泥鳅放入油锅中，翻滚一下之后，加入一些材料，进行炖煮。

　　水果打制成汁，让孩子喝这些汁液。还有就是让孩子多吃一些新鲜的蔬菜，例如西红柿、胡萝卜和油菜等。

　　蔬菜做成汁液的时候，要把蔬菜加工成细碎软烂的汤汁，这样的话，蔬菜的养分就不会流失，孩子吃入体内之后，既可以有效地被吸收，好喝的味道又可以让孩子喜欢上这种汤汁。

　　稀粥汤的营养价值都是很高，它有清热，协助消化的作用，孩子的消化系统不是很好，而且容易上火，尤其是那些吃奶粉的孩子特别容易上火，让孩子喝点稀粥汤，可以起到很好的去火作用，而且对孩子的营养有一定的补充。