超级有效的老年人贫血的食谱方法[养生知识]

非常有效的老年人补血食谱方法

随着年龄的增长，老年人的身体状况往往会下降，经常会出现一些不适的症状。因此，进入老年期后，特别需要注意保养，以减缓衰老的进程。你知道如何缓解老年人常见的贫血问题吗？下面将介绍一些有助于老年人预防贫血的食谱，这些食谱不仅具有良好的保健效果，还能补充气血。

萝卜炖牛肉

材料：白萝卜450克，牛肉100克，大葱15克，姜15克，料酒10克，酱油10克，盐4克，味精2克，八角3克，花生油40克。

步骤：将萝卜和牛肉分别清洗干净，切成约2厘米见方的块状，分别在沸水中焯水后捞出；锅中加油加热，放入大葱段、姜块和八角爆香，加入鲜汤、料酒和牛肉块，炖至牛肉熟烂；接着放入萝卜块煮沸，撇去浮沫，待萝卜块煮熟后加入盐、酱油和味精调味，最后捞出葱姜八角，即可食用。

　　功效：白萝卜含有丰富的维生素;牛肉含有丰富的蛋白质，还有丰富的氨基酸，更容易吸收和利用，对于提高抗病能力有好处，而且牛肉可以补充丰富的铁质，可以起到补铁补血的作用。

　　首乌红枣粥

　　制法：首乌60克，红枣3-5枚，粳米100克。先以制首乌煎取浓汁去渣，加入红枣和粳米煮粥，将成，放入红糖适量，再煮一二沸即可。趁热食用，何首乌在烹饪的时候要注意不要用铁锅，最好用陶瓷的比较好[微信：yyds2488]。[369bang.com]

　　功效：补肝益肾，养血理虚。对于老年人出现的贫血的问题有一定的改善的作用，而且也可以有增强人体免疫力的效果。

　　关于老年人预防贫血的食谱，上面都介绍了相关的内容，这些食谱可以起到很好的保健的作用，对于提高人体免疫力来说有好处，而且也可以有温补补虚劳的功效，如果你也是老年人贫血的话，这些食谱可以试试，可以有很好的保健功效。