老年人粗细搭配蔬菜坚果补充能量身体健[养生知识]

老年人应均衡摄入蔬菜与坚果以增强体力保持健康

不同体质的人群适合的食物种类各异，老年人由于体质较弱，在饮食上更需谨慎，不可随意进食。合理的饮食对于老年人维持体力和健康至关重要。你知道老年人养生应遵循的饮食原则吗？

每日适量坚果

坚果是人体必需脂肪酸和维生素E的优质来源，同时富含B族维生素、铁、钙等微量元素，这些都是人体必需的营养素。适量食用坚果有助于预防多种慢性病，但需注意不可过量，以免影响消化。

确保足量蔬菜、水果并适量食用

蔬菜和水果含有膳食纤维、多种维生素和矿物质，以及有益健康的抗氧化物质，能够延缓衰老。老年人应合理搭配饮食，确保摄入足够的蔬菜和水果，但不宜过量。由于水果含糖量较高，建议每日摄入量约为200克，相当于一个中等大小的苹果。[www.369bang.com]

　　适当粗细结合

　　节俭的老年人习惯于多吃饭少吃菜的生活方式，可是对于控制体重而言，应适当减少主食，多增加蔬菜和豆制品，也要多吃些瘦肉啊，鱼啊等等这些蛋白质比较多的食物，可以均衡营养，主食可以精细和杂粮换着花样的吃，这样可以保持营养的均衡。

　　适当增加优质蛋白

　　弥补老年人的“负氮平衡”损失的蛋白质。优质蛋白的来源有奶类、豆制品、动物瘦肉、蛋类等，这些食物一定要经常的吃，不要因为不好吃就不吃。老年人应该可以喝酸奶，特别是对于牛奶不能消化的人群，酸奶可以补充钙质，同时还可以有益肠道。

　　这些内容就是关于老年人养生的一些常识，老年人要注意饮食的合理搭配，也要注意运动，不要吃太多油脂性的食物，多吃新鲜的蔬菜水果，这样合理的安排自己的生活才能有一个健康的身体，年轻人要多和父母沟通，让她们有一个安稳的晚年生活。