老年人如何长寿 从食疗方法做起[养生知识]

老年人追求长寿与健康，其实并不复杂，不同的人有不同的养生之道。那么，老年人怎样才能健康长寿呢？下面介绍的食疗方法非常值得推荐，它们能够有效地促进健康，下面让我们一起了解一下这些食物的益处。

地黄炖乌鸡

所需材料：生地黄250克、麦芽糖250克、一只乌鸡[善世堂]。

功效：能够补养骨髓，滋养血液。适用于治疗骨髓虚弱、腰腿酸痛、站立不稳、身体沉重乏力、夜间盗汗以及血虚等症状。

做法：将乌鸡宰杀后，去除羽毛和内脏，清洗干净。将生地黄洗净，切成宽约半厘米、长约二厘米的条状，并与麦芽糖混合均匀。然后将这些材料填入鸡腹内。将鸡放入盆中，再将盆放入蒸饭用的蒸笼中，蒸至熟透即可。食用时无需添加盐和醋，直接吃肉喝汤。

当归党参炖鸡

所需材料：当归15克、党参15克、一只母鸡（约三斤重）、葱、姜、料酒、食盐适量。

　　功效：补髓养血[369bang.com]。适用于骨髓虚损、腰肢酸痛、血虚等症。

　　用法：将母鸡宰杀后，去毛和内肚，洗净，将当归、党参放入鸡腹内。再将鸡放进砂锅，加人葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量，再将砂锅置武火上烧沸，改用文火煨炖，直至鸡肉煨烂即成。

　　蜜饯姜枣龙眼

　　材料：龙眼肉250克、大枣250克、蜂蜜250克、姜汁适量。

　　功效：健脾益胃，滋补心血。适用于脾虚、血亏所出现的食慾不振，面色萎黄，心悸等症。

　　用法：将龙眼肉、大枣洗净，放人锅内，加水适量，首武火上烧沸，改用文火煮至七成熟时，加人荒汁和蜂蜜，拉匀，煮熟，起锅，待冷后，装人瓶内，封口即成。

　　服用时，每次吃龙眼肉、大车各六至八粒，每天三次。

　　关于吃什么可以健康长寿的一些食疗方法，家都了解了吧，了解了以后就可以制作着让家人分享了，可以适合各类的人群食用，比如说老年人，孩子，可以增强体质，提高免疫力，而且还可以补充蛋白质和钙质，是很不错的养生食材。