老年人吃苹果预防骨质疏松降血压[养生知识]

老年人通过食用苹果来维护骨骼健康和降低血压

苹果是一种适合各个年龄段人群食用的水果，尤其对于老年人来说，它具有多种健康益处。老年人每天适量食用苹果，不仅能够滋养身体，还能帮助预防骨质疏松、降低血压、减少胆固醇水平，同时具有抗癌和预防中风的效果。每天吃一个苹果对老年人来说具有显著的保健效果。

老年人通过食用苹果来维护骨骼健康和降低血压

1. 预防骨质疏松

老年人通过食用苹果可以有效预防骨质疏松。苹果中含有硼和锰等矿物质，这些元素能够增强骨质。研究表明，硼能够显著提高血液中雌激素和其他化合物的浓度，从而有助于预防钙质流失。医学专家指出，绝经后的妇女如果每天摄入3克硼，她们的钙质流失率可以减少46%。因此，绝经期妇女可以通过多吃苹果来促进钙质的吸收和利用，从而预防骨质疏松。[善世堂]

2. 苹果有助于降低胆固醇

苹果是高胆固醇患者理想的食物选择。食用苹果可以减少血液中的胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸的功能，有助于防止胆固醇在胆汁中形成结石。有研究表明，经常食用苹果的人群中，超过50%的人其胆固醇水平比不食用苹果的人低10%。

3. 苹果具有降低血压的效果

苹果也非常适合高血压的老年人食用。苹果中含有丰富的钾，能够与体内过剩的钠结合并排出体外[微信：yyds2488]。当人体摄入过多钠盐时，食用苹果有助于平衡体内的电解质。苹果中的磷和铁等元素容易被肠道吸收，具有补脑养血、宁神安眠的功效。苹果的香气还被认为是一种治疗抑郁和压抑感的有效方法。

　　4.防癌抗癌

　　苹果有助于抗癌防癌，减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。

　　5、预防中风

　　苹果对老年人来说，还有降低中风的作用。苹果皮中所含的黄酮类化合物含量较高，抗氧化活性也较强，并且能够有效防止中老年女性中风。但由于苹果在种植过程中使用了大量农药，在食用苹果的时候，假如不仔细清洗，滞留在苹果表皮的化肥农药就很可能导致白血病等多种疾病，所以，假如不能保证苹果的“天然”性，吃苹果前最好是将苹果洗净或者削皮。

　　苹果怎么储存最好

　　我们日常中经常喜欢购买比较多的苹果放在家里，随时吃。这样就需要选对苹果的储存办法了。苹果在室温条件下贮藏的苹果在7—15天营养成分就出现明显改变。在第15天出现果皮皱缩、手感变软，30天果肉出现褐斑。失重率在7天后就大幅增高，在第15天维生素C含量的损失就达50%、亚硝酸盐的含量明显增高。而冷藏贮藏者直至30天才开始出现较明显改变。如在贮藏30天时，才出现手感发软的现象，60天才出现果皮皱缩，维生素C损失30%。

　　所以，一般来说，如果我们购买了很多的苹果回家，室温贮藏苹果的适宜保存期为15天以内，低温贮藏苹果的适宜保存期为30天内。如果一次性购买较多短期内吃不完，还是放冰箱里冷藏最好。

　　以上我们为大家介绍了老年人吃苹果的好处，苹果可以帮助人们预防骨质疏松，因为苹果有利于钙质的吸收，苹果还可以帮助老年人降低胆固醇、降低血压。苹果还可以帮助老年人抗癌防癌、预防中风，是非常适合老年人每天食用的。我们日常中要注意合理储存苹果，不然会很容易腐烂。