老年人冬季水肿喝汤利水消肿[养生知识]

老年人冬季水肿，宜多饮汤以利尿消肿

随着冬季的到来，许多老年人会出现腿部浮肿的情况，这不仅使腿部肿胀不适，有时还会引发一系列的不适。因此，在冬季，如果老年人出现浮肿，应注意适量补水，并食用有助于润肠通便、利尿消肿的食物，特别是多喝汤。

老年人冬季浮肿的处理方法

冬季老年人的浮肿是由多种原因引起的，主要包括肾性浮肿、肝性水肿、营养不良性水肿、心源性浮肿、局部性下肢浮肿等。浮肿是全身性疾病的一个症状，因此，老年人平时应注意保持健康，多吃有助于消除水肿的食物。如果情况严重，必须到医院进行全面检查，查明病因，以便进行合理的治疗。

按摩也可帮助消除浮肿

1. 耻骨两侧是淋巴结和血液疏通的关键部位，可以用手指轻轻按压，直到感觉到发热，按摩时间约为1分钟。

2. 双手握住脚踝，用大拇指进行按压，从脚踝前方开始，向上按摩至膝盖，重复至少5次。

3. 腿部微微弯曲，双手握住膝盖上方，大拇指从膝盖上方按摩至大腿根部，重复至少5次。

4. 从膝盖外侧开始，用大拇指将膝盖上方的肌肉向上提拉，再向外按摩，用拇指缓解膝盖上方的浮肿。

老年人冬季浮肿，宜多饮汤以利尿消肿

冬瓜鲤鱼汤

材料：鲤鱼1条（约500克），冬瓜200克，盐、味精、料酒适量，色拉油100克。

制作方法：将鲤鱼去鳞、内脏、鳃，洗净，在肉厚处划几刀至胸骨。冬瓜去皮切条。炒锅烧热后加入色拉油，油热后放入鲤鱼，待一面煎至焦黄后翻面，加入料酒，放入冬瓜和清水200克，煮8-10分钟，待汤色浓白时加入适量盐和味精，即可装盘。

食疗功效：冬瓜鲤鱼汤非常适合老年人冬季饮用，具有补脾益胃、利尿消肿的功效。

　　薏仁红豆消肿汤

　　食谱原料：生薏仁20克、红豆30克，冰糖适量[善世堂]。

　　制作方法：

　　1、将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。

　　2、薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。

　　功效：薏仁红豆消肿汤有助养颜美容，益气养血、利水消肿。红豆可益气补血，利水消肿;薏仁可健脾利水，清热排脓。

　　小黑鱼汤

　　原料：小黑鱼500克、姜一块、葱一段、黄酒10克、盐5克、清水2000克。

　　做法：

　　1.小黑鱼去腮内脏，冲洗干净备用。

　　2.加入葱姜、足量清水，入汤煲。上火煮沸。沸腾后，撇去浮沫。烹入黄酒。转文火煲30分钟，最后加盐调味。

　　功效：小黑鱼汤是非常适合老年人冬季一起消水肿的一款汤，小黑鱼汤，是一道汤白鲜美，养血益气利水消肿的好汤。小黑鱼别看个头不大、样子平平，营养成分却十分丰富。黑鱼富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B等。对水肿、脚气、腰酸腿软、痔疮、癣疥、耳痛、沙眼等有一定的食疗作用，同时还对催乳补血、预防麻疹、治疗慢性肾炎、防治肺结核等有益。常喝小黑鱼汤，有补脾利水、通气消胀、养血益气、消肿等功效。

　　老年人冬季如果有水肿、腿脚酸软、小腿肿胀的情况，如果是因为疾病引起的，要及时去医院检查和治疗。如果是因为娶她原因引起的，要多吃一些可以帮助消水肿的食物，冬季消除水肿，老年人可以通过按摩的方式帮助消水肿，也可以多喝汤，比如冬瓜鲤鱼汤、薏仁红豆消肿汤、小黑鱼汤等利水消肿。