老年人养生靠食补 一日三餐少不了汤[养生知识]

老年人养生注重食疗，三餐中不可缺少的是汤品。

在均衡的饮食安排中，汤、粥和水果应当被合理地融入到每日的餐食中。

汤品因其食材软烂、汤味鲜美、制作简单、调整方便等特点，特别适合老年人食用。

当归白勺鸡汤：使用20克白勺、15克当归、150克鸡肉、5克生姜、10克大枣煲汤食用。此汤具有驱寒、强健脾胃、补气的作用。

黄芪淮山枸杞汤：选用30克黄芪、20克淮山药、30克枸杞、150克鹅肉、10克生姜、10克大蒜煲汤食用。此汤能够补气养血，强健脾胃，补益肝肾。

薄荷恭子苦瓜排骨汤：使用20克薄荷、50克恭子、50克苦瓜、300克排骨煲汤食用。此汤具有清热解毒、消暑的功效。

　　橄榄花生大奉汤：橄榄15个，花生50克，大枣20克，煲汤食用。此汤化痰消积，补气健脾胃。

　　花生荸齐山楂汤：花生40克，荸齐50克，山楂肉20克，煲汤食用。此汤生津润肺，解毒利咽，补气健胃。

　　银鱼干贝瘦肉汤：银鱼50克，干贝40克，瘦猪肉150克（剁成肉泥），用清水隔水炖汤。此汤滋阴润肺，补气利尿，养血润燥，补肾益气益精，和胃调中。

　　海参胡萝卜黑豆汤：海参40克，胡萝卜40克，黑豆30克，煲汤食用[www.369bang.com]。此汤补肾益精，养肝明目，养阴补血，祛风除热，解毒利尿，抗老延年。[微信：yyds2488]

　　酸枣仁茯苓川莲汤：酸枣仁40克，茯茶30克，川莲10克，煲汤食用。一日一剂，分4次饮完。此汤利湿清内热，宁心安神。