老人吃对食物，健康不生病[养生知识]

老人若能合理饮食，便能保持健康，远离疾病。俗话说得好：“病从口入[微信：yyds2488]。”许多疾病都是由于长期的饮食不当、不注重营养搭配而逐渐积累，最终导致疾病的产生。因此，饮食对于健康的重要性不言而喻。老年人在养生时也应当特别注意饮食的调整。

大蒜是一种特别的食物，其辛辣成分能够刺激人体产生谷胱甘肽，这是一种存在于肝脏中且具有显著抗氧化作用的物质。它能够帮助老年人的肝脏解毒，并清除致癌物质。

大麦富含可溶性和不可溶性纤维。可溶性纤维有助于身体代谢脂肪和胆固醇，而不可溶性纤维则有助于消化。

豆芽含有丰富的酶和抗氧化成分，不仅有助于消化，还能帮助老年人延缓衰老。

　　紫灵芝水。长期饮用可以降低血糖，是糖尿病老年患者的最优选择，同时也又安眠舒心作用。

　　醋。常吃醋喝醋的人，体内都会有抗癌物质的积累，老年人每天喝上一小杯醋，不仅促消化，也能抗癌。

　　痛风不要吃这些：红肉、动物内脏、浓茶、咖啡等。痛风病人本来不能吃含嘌呤量高的食物，会刺激痛风病发，老年人痛风患者就更要远离这些食物，一旦发作，由于自身的抵抗力较弱，还容易引发更多其它病症。[www.369bang.com]

　　糖尿病不要吃这些：含碳水化合物过高的甜食、动物内脏、酒、糖分高的水果等。这些食物内含有高量的糖分，且易被身体快速吸收，引起血糖增高，还会引起高血脂和脂肪肝，切忌食用。

　　高血压不要吃这些：浓茶、高热量食物、动物蛋白质等。浓茶中含有的茶碱易引起大脑兴奋，从而使血压上升；高热量食物可以诱发肥胖，肥胖对高血压很不利；动物蛋白质代谢产生的无益物质易引起血压波动。