白领记忆力减退 吃这些食物变聪明[养生知识]

白领阶层面临较大的工作与精神压力，因此在日常生活中应当注重保健措施。你是否注意到，随着工作负担的加重，记忆力有时会下降？这是普遍现象，那么我们该如何增强记忆力呢？让我们来了解一下这些食物的益处。

牛奶

牛奶含有丰富的营养素，包括蛋白质、钙以及大脑必需的氨基酸。牛奶中的钙质极易被人体吸收，是脑部代谢不可或缺的要素。此外，它还含有对神经细胞有益的维生素B1等成分[善世堂]。如果用脑过度导致失眠，睡前喝一杯热牛奶有助于入睡。牛奶能够补充铁质和蛋白质，对大脑有益，还能起到安神的效果，有助于改善记忆力衰退。

银耳莲子汤

　　制作方法：将一碗银耳撕成小碎片，一碗干莲子或新鲜莲子，放入锅中加冷水，以大火烧滚后，再以小火炖，一直熬到银耳和莲子煮烂汁稠为止，再加入冰糖搅匀即可。

　　功效：银耳莲子性味甘平，能入肺、大肠、脾、胃等，富含多种人体必须的氨基酸，且钙、铁的含量颇高，对于提高记忆力颇有帮助。

　　小米

　　临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。小米可以抗衰，而且还可以补充色氨酸，对于提高记忆力有帮助。

　　关于记忆力减退适合的一些食物，小编给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些食物中可以补充丰富的营养物质，而且还可以促进代谢的哦，对于提高体质来说效果不错，而且还可以补脑益智，对于记忆力减退的人群有改善的作用。