白果扒香菇——老年人降血脂降血压[养生知识]

白果焖香菇 —— 适合老年人的降血压降血脂食谱

众所周知，随着年龄的增长，老年人更容易患上各种疾病，尤其是高血压和高血脂等健康问题。因此，饮食中应多包含有助于降低血压和血脂的食物。那么，哪些食物最适合老年人呢？香菇是理想的选择之一。下面，我们将介绍如何制作这道适合老年人的白果焖香菇[369bang.com]。

白果焖香菇的食材准备

主要材料：罐头白果、新鲜香菇

白果焖香菇的烹饪步骤

1. 准备罐头白果和新鲜香菇。

2. 将香菇清洗干净，切成适合的大小。

3. 在锅中加入适量的水，将白果和香菇放入锅中。

4. 加入适量的调味料，如盐、酱油等。

5. 用中小火焖煮，直到香菇熟透，白果软烂。[微信：yyds2488]

6. 出锅前可以撒上葱花或香菜提味。

这样一道简单又营养的白果焖香菇就完成了，非常适合老年人的饮食需求。

　　1、将香菇洗净去柄;罐头白果打开，取出白果沥干。

　　2、锅置火上，倒油烧热，先爆香葱段、姜片，焦黄时捞出，用余油香菇，再加适量水、酱油、部分白糖烧入味，加入蚝油、剩下的白糖、鲜汤烧煮，放入白果烧开，用水淀粉勾芡。

　　3、香菇烧至汤汁稍干，拣出放盘内，将烧好并汤汁微稠的白果铺在中间即可。

　　白果扒香菇的功效与作用

　　白果有抑菌杀菌作用，可用于治疗呼吸道感染性疾病。香菇含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质，这些对三高有很好的疗效。白果扒香菇富含的维生素多样化，并且味道十分的选美，是一道不错的养生养颜菜。特别适合老年人食用，白果扒香菇具有降血脂、降血压的功效，老年人吃白果扒香菇多吃多益。这样的一道美味的食谱具有滋补的作用，而且还可以杀菌抑菌的哦，是不错的养生保健的食材，对于老年人来说 具有降血脂降血压的作用，而且还可以有杀菌抗菌的功效。

　　关于白果扒香菇的具体的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，老年人降血脂降血压杀菌抗菌，平时的时候我们可以多吃一些这样的食物对于身体健康是有很大的帮助作用的哦。