猪肝土豆片——儿童增强免疫食谱[养生知识]

猪肝土豆片——儿童免疫力提升食谱

猪肉是日常生活中非常普遍的一种肉类，其食用频率相当高，能够有效增进食欲和增强体质。猪肝作为一种受欢迎的动物内脏，具有补充钙质和锌质的功能，尤其适合正在成长发育阶段的儿童。现在，让我们一起了解如何制作猪肝土豆片。

【猪肝土豆片】

【主要食材】

土豆1个、猪肝300克、青椒1个、红椒30克

【调料】

葱适量、食盐适量、料酒20毫升、生抽30毫升、白糖3克、胡椒粉适量、

淀粉5克、鸡精少许、姜适量

【烹饪步骤】

1. 准备好所有必需的食材。

2[www.369bang.com]. 土豆去皮，切成菱形片，并放入清水中浸泡；猪肝切片，青红椒也切成片。

3. 将猪肝加入生抽、白糖、胡椒粉、料酒和淀粉，抓拌均匀，确保猪肝入味。

　　4.土豆开水焯烫过凉。

　　5.炒锅倒油爆香葱、姜。

　　6.倒入猪肝翻炒至变色盛出备用。

　　7.然后倒入土豆片翻炒片刻。

　　8.加少许冷水，加酱油。

　　9.再加入白糖和盐继续翻炒。

　　10.加入青红椒翻炒。

　　11.再到入猪肝。

　　12.加少许鸡精。

　　儿童补钙补锌的好时期，不要总是吃药补元素，可以从食疗方面来补充，今天给大家推荐一道食谱，猪肝土豆片，味道独特，是一道经典的家常菜，是儿童补锌最好食谱。猪肝的营养价值丰富，对于治疗贫血效果最好，是非常健康的一道美味食谱，大家尝试一下吧。猪肝含有多种营养物质，它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜，而且鲜嫩可口，儿童正在发育期间可以经常食用这样的食物哦，不仅可以有补肝明目的作用，而且还可以有补钙补锌的作用，增强体质的同时 也可以促进发育。

　　关于猪肝土豆片的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，儿童补钙补锌增强免疫力食谱，适合四季食用，而且还可以排毒养颜，促进代谢，是人们都喜欢吃的一种美食哦，赶紧行动起来吧。