牙齿不好的老年人如何合理饮食[养生知识]

如何为牙齿状况不佳的老年人设计合理的饮食计划

随着年龄的增长，许多老年人的牙齿开始出现问题，比如松动或咬合困难，这使得他们难以咀嚼硬质或坚韧的食物。因此，他们可能只能食用流质或柔软的食物，这可能会影响他们摄入均衡的营养[微信：yyds2488]。那么，如何保持良好的口腔健康，确保老年人能够正常进食呢？

即使牙齿不好，也可以保持良好的食欲

俗话说“牙好，胃口就好”。然而，对于牙齿功能不佳的老年人来说，享受美食可能需要更多的考虑。建议这类老年人以流质（如牛奶、豆浆）、半流质（如稀饭、烂面条）和软食（如发糕、馒头、软米饭）为主。

在食物的烹饪上，应该选择软烂的食材，并使用熬、炖、煮、烩、蒸、烧、焖等烹饪方法。应避免煎炸、熏烤以及坚硬的食物。蔬菜应该切碎，肉类可以制成肉泥，水果则可以榨汁食用。粥是牙齿不好的老年人的理想选择，因为它可以加入多种营养成分，并且易于消化吸收。

　　牙不好的老人还应纠正偏食的习惯，保证食物多样化，营养均衡摄取。为了增进食欲，可以适当选用一些调味品，并经常变换口味。为补充缺失的营养素，牙不好的老人也可根据自身情况酌情食用一些营养保健品。

　　老年人尤其是牙不好的老人要养成细嚼慢咽的饮食习惯，切忌囫囵吞枣。有人做过研究，细嚼慢咽的人比狼吞虎咽的人多吸收蛋白质13%、脂肪12%、纤维素 43%。细嚼慢咽还可以对牙齿起到清洁、对牙龈起到按摩作用，使牙齿不易患龋病。

　　另外为了保护好牙齿，老年人可常做“叩齿”运动，即每天早晨刷完牙后，先将上下齿轻叩20-30下，然后逐渐加重力量叩20-30下;也可将牙咬紧后，上下咬压和左右推挤数十下。

　　老人是一类特殊的群体，当人们步入老年的行列，随着身体器官的衰竭，心情本来就不会变好，同时加上饮食的不舒适，让老年人感觉到生活的无趣，作为儿女，应该在日常饮食上，选择老人易嚼、好消化的食物，让老年人三餐不成问题，这样才能让老人保持良好的心情[www.369bang.com]。