消化不良吃什么 推荐老年人养胃食谱[养生知识]

老年人肠胃不适的饮食注意事项

对于老年人而言，如果出现肠胃不适，应当注重饮食调理。应避免食用辛辣刺激和油腻的食物，转而选择易于消化和吸收的食品，以达到保护肠胃的效果[善世堂]。若老年人遭遇消化不良，以下推荐的养胃食谱值得一试，对维护肠胃健康有益。

姜苏粥的做法

所需材料包括：生姜15克，新鲜紫苏叶30克，槟榔10克，大米100克，以及少量食盐。首先将紫苏叶、生姜、槟榔和大米清洗干净。然后将生姜和槟榔切片，与紫苏叶一同放入砂锅中，加入适量清水，以中火煮约40分钟。过滤出药汁，再将药汁与大米一同煮成粥，最后加入食盐调味即可食用。此粥具有良好的养胃止吐功效，尤其适用于因胃寒引起的消化不良。

木棉花豆卷粥的制作

所需材料包括：木棉花10克，红豆50克，大米100克。首先将木棉花和红豆洗净，红豆提前浸泡数小时。然后将木棉花和红豆放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火煮至红豆软烂。最后加入洗净的大米，继续煮至粥熟烂，即可食用。木棉花豆卷粥有助于清热解毒、健脾养胃，适合消化不良的老年人食用。

　　材料：木棉花50克，灯芯花10克，大豆卷30克，鲜荷叶30克，扁豆30克，大米100克，食盐少量。

　　制作：将木棉花、灯芯花、大豆卷、大米洗净。鲜荷叶洗净后取其叶边部分入药[微信：yyds2488]。扁豆洗干净以后炒一下，炒到黄，把上面的这些食材一起放入锅里继续煮粥，放入食盐调味即可食用，这道食谱可以有很好的清热去湿气的作用，对于出现的消化不良的情况有改善的作用。

　　莱菔子柿蒂粥

　　材料：莱菔子10克，柿蒂5个，大腹皮12克，大米100克，生姜丝、食盐少许。

　　制作：莱菔子、柿蒂、大腹皮、大米洗净。把莱菔子、柿蒂、大腹皮放砂锅内，加清水煎取药汁，将药汁与大米一同煮粥，等煮到米开花以后放入生姜和食盐继续煮，这道食谱可以有止吐的作用，对于出现的胃寒导致的消化不良的情况有一定的改善的作用和效果。

　　上面的这些食谱具有很好的缓解消化不良的作用和效果，如果你经常出现肠胃不适的话，这些食谱不妨试试，对于调理体质来说有好处，还能有很好的保健的作用，如果你有胃寒导致的消化不好的情况，这些食谱一定要去试试。