儿童贫血的食疗方法全解
儿童正处于成长发育的关键时期,常常会遇到各种健康问题,贫血就是其中较为常见的一种。一旦儿童出现贫血,家长往往会感到非常担忧。确实,这是一个需要引起重视的问题[www.369bang.com]。通常,通过食疗可以有效地帮助儿童补血。下面,我们就来详细了解一下如何通过食疗改善儿童贫血。
红枣花生汤:取50克干红枣(或15克桂圆干)和100克带皮的花生米,加入50克红糖,一起煮至红枣半熟软烂。每日早晚食用,红枣花生汤不仅易于消化吸收,还能起到补血的作用。
黑芝麻粥:将30克黑芝麻洗净炒熟,研磨成粉,与60克大米一起煮成粥,加入红糖分次食用。黑芝麻粥营养丰富,有助于补血。
猪肝汤:准备100克猪肝,洗净去筋膜切片,加水用小火煮汤。猪肝煮熟后,加入豆豉和葱白调味,再打入2个鸡蛋,分次服用。猪肝汤可以有效补血和补铁。
猪肝黄豆煲:准备二两猪肝,洗净、切片,黄豆五十克,加水煲至豆烂,每日分次食用。本方对于儿童贫血有很好的改善作用。
猪皮红枣羹:准备一斤猪皮洗净去毛,入水炖至黏稠羹汤,再加半斤红枣煮熟,分次随量 佐餐食用。这到食谱可以起到非常好的滋补效果,尤其是补血的功效突出。
菠菜粥:准备二两大米,煮至米烂,加入开水烫过的五十克菠菜,再煮五分钟即成,分次服。可以补血养气。
八味粥:准备半斤糯米,五十克薏仁,三十克赤小豆,二十颗大红枣,二十克莲子,二十克芡实米,三十克生山药,三十克白扁豆。先将薏米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅煮烂,再入糯米、大枣、莲子同煮至粥成,每日早晚服食。服用八味粥能够滋养脾胃,补血养气,非常适合贫血的儿童服用。
如果儿童出现了贫血的情况,那么家长可以制作上文介绍的这些食疗方来给他们服用,这些食疗方的营养很丰富,可以起到补血的功效,而且做法也比较简单,如果不会制作,那么上文介绍的方法就可以作为参考了,除了这些食疗方以外,还要注重其他的饮食安排,也是不可忽视的。