拌海带丝——白领开胃养胃菜[养生知识]

凉拌海带——都市白领的醒胃养胃佳肴

在现代社会，许多白领面临着巨大的生活压力，长期下去，这对他们的健康构成了严重的威胁。因此，对于这些忙碌的都市人群来说，日常饮食的合理搭配尤为重要[369bang.com]。海带作为一种能够促进食欲和帮助消化的食材，成为了他们的理想选择。下面，让我们一起学习如何制作凉拌海带。

凉拌海带

凉拌海带所需材料

主料：海带丝

辅料：鸡架、葱、姜、香菜、酱油、醋、白糖、香油、味精、高汤、食盐

凉拌海带的做法

　　1、海带丝洗净，鸡骨架洗净。

　　2、锅置火上，将鸡骨架放在锅中，加水、葱、姜后煮1小时，滤去鸡骨留汤。

　　3、下入海带丝煮至海带熟，捞出装盘，加入各种调味料拌匀即可。

　　拌海带丝的功效与作用

　　夏天吃凉拌菜是非常好的选择，海带是用来做凉拌菜的很好的食材，属于怎么做都好吃的那种类型，今天小编给大家介绍的是拌海带丝，感兴趣的朋友们，千万不要错过哦。海带具有消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、去脂降压、散结抗癌、防止夜盲症等功效。葱、姜具有调味去腥、杀菌排毒、发汗利尿、健脾开胃、增进食欲、降压降糖。里面含有的香菜可以有促进肠道蠕动的作用，而且还有开胃助消化的功效哦，平常经常吃这样的食材的话可以起到降压降脂，还有清热抗癌的作用，最主要的是开胃助消化，适合白领工作者们食用，可以补充营养，而且还可以清热解毒，同时还可以让你有胃口大开的作用哦，大家不妨试试吧。

　　关于拌海带丝的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且有很丰富的营养价值哦，大家平时的时候可以经常食用，对于白领工作者们来说多吃一些开胃健脾的食物不仅可以补充营养，而且还可以缓解压力，对健康有帮助。[369bang.com]