少白头[养生知识]

头发健康与否对个人的自信和形象有着显著的影响。过去，白发被视为老年人的标志，然而，随着现代生活节奏的加快、精神压力的增加以及环境污染等因素，白发问题开始在更年轻的年龄段出现，且发病率有所上升。现在，二十几岁甚至十几岁的年轻人中，白发已经变得相当普遍。以我身边的年轻同事为例，头发乌黑发亮的人并不多见。

在明代的《类经》中，张景岳提到“发为血之余”，这意味着头发的营养来自于血液，与先天的肾气、肝肾精血有着密切的联系。如果肾气不足，肝肾精血亏虚，头发就会失去滋养，变得无光泽，甚至过早变白或脱落。那么，如何应对“少白头”呢？关键在于内部调理，即通过饮食来滋养我们的气血，使头发能够得到滋润和光泽。

预防“少白头”，总体来说，一是要注重饮食的营养。可以经常食用黑豆、红豆、青豆、黑芝麻、核桃、胡萝卜、菠菜、香菇、黑木耳、乌骨鸡、甲鱼、海参、大枣、黑枣、柿子等食物。特别值得一提的是黑芝麻，许多老人每天食用一勺黑芝麻，坚持一两年后，头发出现了由白转黑的现象，这表明黑芝麻对于改善白发确实非常有效。此外，保持心情愉悦，避免过度紧张和劳累，也有助于预防白发过早出现。

　　以下介绍几例食疗配方，“少白头”的年轻朋友可以酌情选用。

　　食疗方1：将桂圆肉、莲子、大枣、粳米各适量，放到一起煮粥。每日2次，连服15〜30日，可以滋补气血，使头发变黑。

　　食疗方2：黑芝麻30克，粳米60克。先将黑芝麻洗净晒干后，炒熟研碎，与粳米一起煮粥。每天一剂，分两次食用。可以补益肝肾，滋润五脏，适用于身体虚弱、头发早白。

　　食疗方3：枸杞子20〜30克（鲜品30〜60克），糯米100克，冰糖少许。将枸杞子浸泡片刻，洗净，与糯米一起煮粥，粥熟时加入冰糖，调匀即可。可以补肝滋肾，养血明目，适用于因肝血肾阴亏虚引起的头发早白[微信：yyds2488]。