老年人营养不平衡的原因
营养不平衡对我们的身体有着极大的危害,特别是对于老年人群体来说,如果在日常生活中出现了营养不平衡的问题,很可能会引发多种疾病。那么,大家对日常生活中导致老年人营养不平衡的原因了解多少呢?接下来,我们将详细探讨。
老年人容易偏食
在我们的生活中,许多老年人都存在挑食的饮食习惯,他们中的一些人还可能出现偏食的问题。这些行为很容易导致老年人的营养摄入不均衡。有些老年人可能偏爱肉类而少吃蔬菜,或者过度追求养生,认为吃粗粮好就每餐都只吃粗粮,这样同样会导致营养失衡。实际上,老年人每天食用85克或以上的全谷类食物,有助于预防慢性疾病。理想的饮食应该是粗细粮搭配,肉类和蔬菜均衡摄入:每天谷类食物摄入量应在300—500克,蔬菜和水果摄入量应在400—500克和100—200克,鱼、禽、肉、蛋等摄入量应在125—200克。粗粮的摄入比例不宜过大,尽量在白天食用,以免影响消化。如果晚上吃粗粮,可以将其细作,比如熬成粥食用。建议老年人少吃红肉,如牛肉、羊肉;多吃白肉,如鸡肉、鱼肉。[369bang.com]
老年人多服药
老年人多有慢性疾病,需要长期服药,控制病情。然而,许多药物都有明显抑制食欲的作用。比如,红霉素等抗生素就可降低食欲。此外,某些中草药,如石膏、大黄、黄柏等苦寒败胃,熟地黄等滋腻碍胃,也会抑制食欲。抗肿瘤药氮芥类可引起恶心、厌食。老人在服用这些药物期间,可以在医生的指导下服用健胃消食片和吗丁啉调理食欲。另外,抗结核药物易引起转氨酶升高,这样会给我们人体的健康造成许多的不必要的麻烦的,从而严重的营养我们人体的的食欲,所以老年人经常服用一些药物,也是引发营养适合的一个非常重要的因素。
上面我们就日常生活中导致老年人出现营养失衡的情况的一些因素进行了详细的介绍,我们可以知道,如果老年人在生活中有偏食的情况或者是经常服用药物的情况,那么是很容易出现营养失衡的情况的,危害身体的健康。