孕早期孕妇贫血适合吃什么[养生知识]

孕初期孕妇如何应对贫血，应尽快前往医院接受诊治，根据不同情况采取相应治疗措施。同时，在饮食上应进行适当调理，食用能够补养气血的食物较为适宜。下面推荐一些适合孕初期女性食用的食谱，以帮助缓解贫血症状，具有补养气血的功效。

红白豆腐

所需材料：豆腐、熟猪血块、瘦猪肉、熟冬笋、酱油、食盐、白糖、白胡椒粉、葱段、熟猪油、鲜汤以及团粉。

制作方法：将豆腐切成丁状，放入沸水中焯一下，沥干水分备用；将猪血块清洗干净，切成块状备用；瘦猪肉切丝，冬笋切片备用；

在锅中加入适量猪油，放入葱段爆香，接着加入豆腐丁、猪血块、肉丝、冬笋片以及鲜汤、白糖、食盐和酱油；待汤汁烧开后，加入团粉勾芡，即可出锅[www.369bang.com]。

这道菜肴富含蛋白质、脂肪、热量和铁质，有助于补养气血，食用后可改善贫血状况，对于气血虚弱、身体乏力有改善效果，且易于消化吸收，是一道不错的养生食谱。

　　肝泥蛋羹

　　材料：猪肝、鸡蛋、香油、葱姜水、花椒水以及食盐。

　　做法：将猪肝清洗干净之后切片，然后放入开水之中焯一边，取出沥干水分之后剁成泥状;将鸡蛋磕破之后放入碗中，打散。

　　将肝泥和鸡蛋搅拌均匀，加入适量的调味品，蒸煮十五分钟就可以起锅服用了。

　　这道食谱之中含有大量的脂肪、蛋白质以及铁元素，这些营养素对于补气血调理体质来说有一定的好处，而且也可以有滋补的功效，对于强身健体有帮助，而且也可以改善体质虚弱导致的孕早期贫血的问题。

　　关于孕早期孕妈妈贫血吃什么的问题，上面的这些食疗方法就是不错的选择了，这些食疗的方法可以有很好的补气血的作用，对于提高人体免疫力来说有一定的帮助作用，而且也可以缓解贫血导致的一些不良症状。