冬季女性养阴补血与除湿的饮食疗法
随着冬季的到来,许多女性会遭遇手脚冰冷、身体疲倦以及皮肤暗沉甚至长斑的问题。因此,在冬季,女性应该注意饮食,减少油腻食物的摄入,增加户外活动,如果体内湿气较重,可以通过饮食来调理。
冬季女性养阴补血与健脾除湿的饮食疗法
1、莲子炖老鸭——养阴、健脾利湿
材料:莲子100克,老鸭一只。
做法:将老鸭宰杀干净,莲子放入鸭腹内,加入2500ml水,先用武火煮沸,再改用文火炖煮2小时,最后加入少量盐调味食用。
适应症:莲子炖老鸭在冬季食用有助于去除体内湿气,莲子性味甘涩平,能够健脾利湿,益肾固精;老鸭性温味甘,入脾、胃、肺、肾经,具有滋阴补血的功效。适合阴虚夹湿、咽干、虚热、心烦、便溏、舌苔白腻等症状的人食用。
2、红豆花生炖鸡爪——健脾利湿、强健筋骨
材料:红豆80克、花生50克、鸡爪4只、冬菇8个、猪瘦肉100克、生姜3片。
做法:将所有材料洗净,冬菇去蒂,鸡爪切半,猪瘦肉洗净,与生姜一同放入砂锅中,加入2500ml水,先用武火煮沸,再改用文火炖煮约2小时。
适应症:眉豆,其甘、平、无毒,有祛暑解渴,健脾和胃,除湿止泻等作用;花生性平、味甘,具有益脾润肺、补血功效;该汤去湿气而不寒凉,健脾胃而不油腻。同时,对脚气病、小儿病后脾虚胃弱等有良好的辅助治疗作用。
冬季女性除湿还可以吃这三种食物
1.淮山[微信:yyds2488]
淮山是一种中药材,是非常好的健脾祛湿的食物,淮山具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。在历史上与牛膝、地黄、菊花并称为“四大怀药”远销海外,并有“四大怀药淮山居首,淮山家族铁棍为王”之说。用淮山搭配其他食材有很好健脾祛湿功效。富含18种氨基酸和10余种微量元素及其他矿物质,所以不仅可以健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨,还能增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘,延缓衰老、养颜。
2.燕麦
燕麦是我们日常中非常喜欢吃的一种食物,经常做粥食用,燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其他食材,如苹果、葡萄干,营养又能促进排便。
3.玉米
玉米可以帮助人们健脾胃、润肠东边,还可以除湿,是非常适合女性冬季食用的。玉米具有调中开胃、降浊利尿等功效,就成了最常见的,也是最适合冬季祛湿的食物。玉米可以说营养是非常丰富的,含钙量可以和牛奶媲美,丰富的维生素E可起到减轻动脉硬化、脑功能衰退、皮肤衰老等功效;较多的膳食纤维,有润肠通便之功,能加速致癌物质和其他毒物的排出;丰富的烟酸,能降低血清胆固醇的浓度、甘油三酯等;含有的玉米黄素,可有效的对抗老年性视网膜黄斑病变。
在冬季的时候,很多女性会有便秘、皮肤暗沉、气血不足的情况。所以,在冬季的时候,女性朋友可以根据自己的身体所需,吃一些有助于滋阴补血、健脾祛湿的食物,比如芡实煲老鸭就可以帮助女性健脾祛湿、滋阴补血,眉豆花生煲鸡脚可以帮助女性强筋健骨、健脾祛湿,并且女性还可以吃淮山和燕麦、玉米帮助祛湿。