女性冬季吃当归的好处有哪些[养生知识]

女性在冬季食用当归的益处有哪些？

当归是一种非常适合女性在冬季食用的传统中药材，它在中国有着广泛的应用。当归，又称干归、秦哪、西当归等，主要在中国的陕西、甘肃和四川等地种植。当归的根部被用于药用，具有补血活血、调经止痛、润燥滑肠、抗癌抗衰老以及增强免疫力的功效。

女性在冬季食用当归的益处包括：

1. 抗菌作用：当归可以帮助女性抵抗细菌和病毒。研究显示，无论是泡水饮用还是煎煮后服用，当归都能抑制大肠杆菌、痢疾杆菌、变形杆菌和白喉杆菌等细菌的生长。

2. 抗贫血：对于贫血的女性，当归炖汤可以起到补血的作用[369bang.com]。中医理论认为，当归能够促进血红蛋白和红细胞的生成，从而对抗贫血。

3. 改善肺部通气：冬季女性如果出现肺部不适，可以通过食用当归汤来缓解。当归汤或当归浸膏能够治疗慢性支气管炎、肺气肿和心肺疾病，并改善肺部通气，有助于体力的恢复和提升。

4. 抗血栓：当归还能帮助女性在冬季预防血栓的形成。实验表明，当归能够延长血浆凝血时间，减缓血栓的形成速度，从而具有良好的抗血栓效果。

　　女性冬季怎么吃当归比较好

　　1：当归羊肉羹

　　原料：羊肉500克、当归25克、黄芪25克、各调味品。

　　做法：把羊肉洗干净切成薄片、然后把当归、黄芪、党参等分别放入纱布袋内中，然后所起来，加入生姜、料酒、食用盐等调味品进行调味。先用武火煮沸，然后改为文火慢慢炖，炖的时间可以稍微一些。

　　功效：当归羊肉羹有很好的补血功效，适合一些病后体虚和失血过多的女性食用[369bang.com]。当归羊肉羹用的是新鲜的羊肉和当归、黄芪等一起煮的，冬季食用还可以暖身养血，当归羊肉羹具有调血补血之功效，尤其适用于产后术后体虚的女性。

　　2：香酥参归鸡

　　原料：当归10克、光鸡一只、白术10克、姜块10克、党参20克、花椒10克、五香粉、绍酒、菜油适量。

　　做法：首先去掉光鸡的内脏、头尾，然后把党参、当归、白术、熟地等磨成粉末，然后用这些粉末均匀的抹在光鸡上，放入蒸碗中，蒸透。另取一锅加入花生油、五香粉、花椒、等炸香，将光鸡也一起放到锅中炸成金黄色，挥出，冷切就可食用，

　　功效：香酥参归鸡对于女性是非常适合的，有很好的补血养血功效，特别是对于那些不喜欢当归的味道的女性而言，此方吃起来香酥可口，而且还具有补血活血、补气益气的养生功效。另外对于产后无乳的女性也适用。

　　当归对于女性是非常好的养血补血药品，在冬季的时候，女性如果贫血严重、气血不足、面色苍白，可以服用当归来治疗。可以用当归做成上面的药膳，帮助女性暖身养血、补血调谑，效果是非常好的[善世堂]。当归羊肉羹、香酥参归鸡做法简单，都是冬季的时候最适合女性吃的药膳。