哺乳期可以吃猪肉 有哪些好处[养生知识]

哺乳期食用猪肉的好处有哪些

哺乳期的母亲为了确保婴儿有充足的母乳，通常不会担心体重增加，而是会摄入富含营养的食物来促进婴儿的成长。母亲们应该多吃新鲜蔬菜和水果，以补充维生素等营养素，同时也可以增加肉类摄入，为婴儿提供优质的蛋白质、铁和磷等营养成分。哺乳期母亲可以食用猪肉。[369bang.com]

猪肉是我们熟悉的食物，除了某些少数民族外，几乎所有人都喜欢吃猪肉。它不仅烹饪简单，而且味道鲜美，对人体有很好的滋补作用。猪肉，又称豚肉，是主要的家畜之一，属于猪科动物。它性味甘咸平，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生活中的主要副食品，具有补虚强身、滋阴润燥、丰肌泽肤的功效。对于病后体弱、产后血虚、面黄肌瘦的人来说，猪肉是一种很好的营养滋补品。

哺乳期母亲食用猪肉，可以补充丰富的营养物质。哺乳期母亲需要注意，产后可能会遇到各种问题，最常见的是产后乳汁不畅，尤其是乳汁量少且全身虚弱时，乳房会变得硬胀。将猪肉与其他食材一起熬制成猪肉粥，不仅猪肉的营养成分融入粥中，易于消化，而且具有良好的通乳催乳作用，适合产后乳汁不畅或乳汁量少的人食用。

哺乳期母亲食用猪肉，可以补充丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等。猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。由于猪肉的纤维细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此经过烹饪加工后，肉质特别鲜美。对于病后体弱、产后血虚、面黄肌瘦的人来说，猪肉是一种很好的营养滋补品。

哺乳期母亲如何食用猪肉——莴苣猪肉粥

材料：莴苣30克，猪肉150克，粳米50克，味精5克，精盐2克，酱油3克，香油10克。

做法：

1. 莴苣去皮，用清水洗净，切成细丝；粳米淘洗干净。

2. 猪肉洗净，切成末，放入碗内，加入少许酱油和精盐腌制10-15分钟。

　　3、锅置火上，加适量清水，放入粳米煮沸，加入莴苣丝、猪肉末，改文火煮至米烂汁粘时，放入精盐、味精、香油，搅匀，稍煮片刻即可食用。[微信：yyds2488]

　　功效：莴苣猪肉粥是非常适合哺乳期妈妈吃的，莴苣猪肉粥的做法简单，用的是莴苣、猪肉、粳米、味精等调味品一起制作的。莴苣含莴苣素、乳酸、苹果酸、天冬碱、琥珀酸、维生素C、蛋白质、粗纤维、钾、钙、磷、铁等，有通乳汁、利小便的功效。

　　哺乳期妈妈怎么吃猪肉——香菇猪肉盏

　　食材：猪肉末200克，香菇10克，鸡蛋清1只，酒4克，白糖4克，高汤20克，盐5克，淀粉9克，姜汁5克。

　　做法：

　　1、将银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。

　　2、肉末加蛋清、酒、盐、姜汁搅匀至黏稠，等分，酿入香菇盖中，整齐摆放于盘中，加盖，高火加热4分钟取出。[www.369bang.com]

　　3、高汤加白糖、盐、水淀粉拌匀，高火加热1分钟成芡汁，淋在香菇盏上即可。

　　功效：香菇猪肉盏也是非常适合妈妈们吃的，哺乳期吃香菇猪肉盏可以帮助生乳，还可以帮助补充气血。香菇高蛋白、低脂肪、多糖，含有多种氨基酸和多种维生素。多吃香菇能起到降低胆固醇、降血压的作用。对于哺乳期的妈妈来说此粥可以补充多种维生素等营养物质，香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力，实为不错的选择。

　　以上我们为大家介绍了哺乳期的妈妈吃猪肉的好处，哺乳期的妈妈们不但要吃猪肉，还可以吃其他的肉食。比如根据季节，可以选择不同的肉食吃，有鱼类、鸭肉、鸡肉、羊肉、牛肉等，不但可以补铁补血，还可以促进乳汁的分泌，对哺乳期的妈妈本身身体恢复和宝宝的身体成长都有好处。