双椒炒鲜鱿——白领缓解疲劳促进代谢[养生知识]

双椒炒鲜鱿——职场人士的活力补给与新陈代谢加速器

鱿鱼，作为海鲜家族中的一员，以其鲜嫩的肉质和丰富的营养价值深受许多人的喜爱。然而，并非所有人都适宜食用，例如对海鲜过敏的人群应避免食用。对于那些工作压力较大的白领来说，适量食用鱿鱼可以起到保护视力并加速新陈代谢的效果。

双椒炒鲜鱿

双椒炒鲜鱿的食材清单[www.369bang.com]

主料：鲜鱿鱼500克，青椒200克，红椒100克；

辅料：蒜片10克，葱15克，食盐3克，白糖2克，生抽2毫升，淀粉3克，鸡精1克。

双椒炒鲜鱿的烹饪步骤

　　1、鲜鱿鱼洗净切段，汆水;青椒、红椒去蒂切块，焯水。

　　2、锅放油烧热，放蒜片、葱段炒香，下鱿鱼、青红椒块翻炒。

　　3、加其他调味料翻炒，勾芡即可。

　　双椒炒鲜鱿的功效与作用

　　鱿鱼怎么烹饪才好吃，爆炒是很不错的选择，海参搭配猪肉、红椒和青椒一起炒，香辣可口，瞬间刺激你的味蕾，让你胃口大开，是不是开始流口水了呢，赶紧跟着小编一起学习这道菜的做法吧。鱿鱼具有补肾壮阳、通乳解毒、保护眼睛、缓解疲劳、养血固精、开胃化痰的功效[善世堂]。青椒、红椒具有增进食欲、促进胃肠道消化。适合和鱿鱼一起食用，具有健胃促进代谢的作用，而且还可以促进生长发育，对于眼睛来说有一定的保护的作用，平时白领工作比较繁忙而且压力是比较大的，所以应该多一些这样的食物，对于保护视力缓解疲劳有着很重要的意义。

　　关于双椒炒鲜鱿的具体的做法上面小编给大家具体的介绍了，方法简单，有一种很特别的味道，当然对于人们来说健脾补虚也是不错的选择哦，对于经常用脑的人群来说是不二的选择，大家赶紧行动起来吧。