压力大肝火旺盛 三款食谱来调理[养生知识]

面对工作压力，许多人可能会感到肝火旺盛。针对这种情况，这里有三款食谱可以帮助调理身体。

每个人的身体状况各异，尤其是对于像白领这样的特定群体，他们承受着巨大的工作压力，容易出现上火或肝火过旺的问题。那么，如何进行调理呢？以下食谱可以尝试，它们具有一定的保健效果。

无花果南北杏汤[369bang.com]

制作方法：准备南杏15克、北杏6克和无花果十粒，以及适量的瘦肉。将瘦肉洗净并切块，与上述药材一起放入适量水中，煲煮1-2小时即可。

功效：无花果具有清热润肺的作用；北杏能够化痰止咳，南杏则润肺止咳[善世堂]。这款汤适合在秋冬季节因干燥或热邪引起的咳嗽。

梨糖水

制作方法：取一个梨，去皮去核，切成小块，加入适量冰糖，放入锅中，加水没过梨块，用小火慢炖至梨肉软烂，冰糖完全融化。

功效：梨糖水能够润肺止咳，生津止渴，适合干燥季节或咳嗽时饮用。

　　做法：川贝母，梨，冰糖适量。川贝母捣碎成末，梨削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

　　功效：对肝火上升所导致的头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛有很好疗效。

　　荷塘小炒

　　做法：藕、胡萝卜、木耳、荷兰豆分别泡发、洗净、去皮，分别切片。嫩嫩的荷兰豆，去掉两端，不必再切。藕切了泡在滴了白醋的水里，更显得白净如玉。分别焯水，藕片待水一滚，微微透了明就好了，别焯过，焯好还要放进凉水里。荷兰豆和胡萝卜片稍稍多焯一会儿。锅内入油，煸香葱花，先加入荷兰豆和胡萝卜片煸炒，再加木耳和藕片，加适量盐调味就好了。

　　功效：莲藕性味甘寒、可清热止渴、润肺滋阴。胡萝卜味甘，性凉，又富含各种维生素，有养血排毒、健脾和胃的功效。

　　具有去火的一些食疗方法，大家都学会做法了吧，大家可以运用到生活中去，可以起到降火气的作用，还可以提高免疫力，对于经常出现的头晕啊或者是头痛口臭等肝火旺盛的一些症状是有所调理的作用的。