出现贫血吃哪些食物有帮助[养生知识]

贫血是许多女性常遇到的问题，那么，有哪些食物可以帮助改善贫血呢？许多女性朋友对此非常关心，今天我们就来了解一下，希望这些信息能给贫血的女性朋友们提供一些有益的参考和帮助。

猪肝瘦肉粥

所需材料：准备50克新鲜猪肝，50克新鲜瘦猪肉，50克大米，油15毫升，适量的盐。

制作方法：将猪肝清洗干净，剁碎后备用。瘦猪肉同样清洗干净，剁碎后与猪肝混合，加入盐和油搅拌均匀。然后将大米洗净放入锅中，加入适量清水煮粥，待粥煮熟后加入拌好的猪肝和瘦肉，继续煮至成肉粥即可食用。经常食用猪肝瘦肉粥，可以起到补血的作用。

芹菜炒猪肝

所需材料：准备适量芹菜，50克猪肝，适量的油、盐和其他调味料。

制作方法：将猪肝清洗干净，切片备用。芹菜洗净切段。热锅加油，先将猪肝片快速翻炒至变色，再加入芹菜继续翻炒，加入适量的盐和其他调味料调味，炒至猪肝熟透即可出锅。芹菜炒猪肝不仅美味，也有助于补血。

　　食材：准备两百克猪肝，三百克芹菜，二十五克酱油，二十克白糖，十克黄酒，三十克湿淀粉。

　　做法：首先要把准备好的猪肝清洗干净并且去筋膜，再用快刀切成薄片，用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀后备用、芹菜则去除芹菜叶，然后取净茎六两用清水洗净干净，最后切成三公分长的段备用。在锅中放入适量的油，等到油烧热后，再把洗干净的猪肝放进去，将猪肝搅散等到变颜色后倒入漏勺沥油。然后在锅中留油少许，烧热后放入芹菜煸炒，等到芹菜快熟的时候再放入酱油、白糖、精盐等调味料，最后再用湿淀粉勾芡再倒入猪肝翻炒几下后即可食用。吃芹菜炒猪肝，补血的最佳选择。[www.369bang.com]

　　芝麻花生糊

　　食材：准备适量的黑芝麻、花生仁(连衣)，十五克白糖。

　　做法：芝麻、花生仁洗干净后沥干水分，然后放锅中炒熟研成粉末，每次各取15克加入适量的开水调成糊状后即可食用，或者也可以放入适量的白糖后食用。

　　上述介绍的这几种食疗方对于女性贫血来说是有很多帮助的，而且这些食疗的味道也是相当不错的，可以作为平时的菜肴来进行使用，此外还可以多吃一些新鲜的水果蔬菜也是很有帮助的。对于贫血的人来说，一定要做好自我护理工作非常重要。