冬季老人咳嗽痰多吃什么好[养生知识]

冬季老年人咳嗽多痰应如何饮食调理

随着冬天的脚步临近，寒冷的天气逐渐影响着我们的生活。在这样寒冷的季节里，人们需要特别注意饮食，多吃一些能够抵御寒冷的食物。对于老年人来说，冬季尤其要注意预防呼吸系统的疾病，如气管炎和肺炎。许多老年人在冬季会出现咳嗽、多痰、哮喘等症状，对于这些情况，应该及时进行治疗。

冬季老年人咳嗽多痰的饮食建议

老年人如果在冬季咳嗽多痰，首先应该注意保暖，避免受凉感冒。其次，应该选择一些温性的食物来食用。因为寒凉的食物容易导致咳嗽和多痰，比如螃蟹、贝类、竹笋、大白菜和西瓜等。此外，高油脂、高蛋白、高糖、高热量的食物也应该适量食用，比如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、糖果、甘蔗、龙眼、荔枝、榴莲、巧克力等，这些食物可能会加重炎症，导致产生更多的痰液[369bang.com]。

对于咳嗽多痰的老年人，应该选择合适的药物进行治疗。在选择药物时，除了使用去寒化痰的药物外，还应该加入一些滋润性较强的药物。如果痰多，可以加入瓜篓仁、贝母；对于长期咳嗽的患者，可以加入地骨皮、桔梗；如果伴有便秘，可以加入玄蔘；如果痰少且黄稠，可以加入瓜篓仁、贝母、竹茹；如果痰中带血或咳血，可以加入白茅根、白芨、仙鹤草；如果咽喉干燥疼痛，可以加入胖大海、天花粉。

推荐食谱：火腿香菇白萝卜汤

功效：在冬季，许多老年人会出现咳嗽多痰的症状。中医认为，白萝卜色白，对应肺脏，具有下气、消食、润肺、解毒、生津、利尿的功效，可以治疗肺热、便秘、吐血、气胀、消化不良、痰多等症状。

材料：火腿150克，香菇50克，白萝卜250克，生姜、葱、食盐、食用油、水、香油适量。

做法：将火腿切片，香菇去蒂洗净，并在伞面上切十字花刀，白萝卜洗净去皮后切块备用，生姜切片，葱切葱花备用；在锅中加入少量食用油，油热后放入姜片和火腿片快速翻炒至香味四溢，然后加入一碗到一碗半水；水开后放入香菇和白萝卜块，大火煮沸后转中火煮15分钟，根据口味加入少量食盐和香油调味，关火后撒上葱花即可食用。

　　2、罗汉果雪梨汤

　　功效：罗汉果雪梨汤对于老人冬季咳嗽痰多有非常好的治疗和缓解功效，罗汉果雪梨汤，可以润肺止咳，美容养颜，多喝对身体是极有好处的，梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。梨富含B族维生素，能保护心脏、减轻疲劳、祛痰止咳、养护咽喉。

　　材料：雪梨、罗汉果、红枣、枸杞、冰糖。

　　做法：雪梨洗净，切成块;罗汉果、红枣、枸杞洗净，在罗汉果上扎个小洞。把这些材料和冰糖都放入锅中，加入水，熬煮半小时即可[www.369bang.com]。

　　3、小白菜瘦肉汤

　　功效：小白菜瘦肉汤也是非常好的一款润肺止咳的汤饮，这是一款非常甘甜又滋润的汤水，选用的蜜枣和小白菜小火慢煲出来后又有清热泻火、润肺止咳的功效，尤其适合热气兼有感冒、喉痛咳嗽的朋友。

　　材料：瘦肉、小白菜、密枣、姜。

　　做法：准备好食材。小白菜剪去老根清洗干净;瘦肉洗干净后切成小块;蜜枣洗净;姜去皮切片;汤煲内注入足量的水，大火烧开后放入所有食材，大火煮开后撇去浮沫，转文火慢煲1.5小时左右，关火后加入适量盐调味即可。

　　引起老人冬季咳嗽痰多的原因是非常多的，常见的有肺热、咳嗽、咽喉肿痛，这些是因为外感风寒导致的痰多。还有一些是风热感冒引起的痰多，要宣肺气、利咽，吃一些可以清热化痰的食物来帮助润肺止咳。我们在生活中有非常多的食物有助于润肺止咳，对老年人是非常适用的，具体方法我们在上面为大家做了详细介绍了，老人如果冬季痰多，可以选用以上的办法来治疗。