中老年人早餐不宜吃太饱、太早[养生知识]

中老年人在享用早餐时应注意不宜过量、过早进食。

自古以来就有“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”的说法，对于现代人常常忽视早餐的现象，这句古训强调了早餐的重要性。中老年人通常时间较为充裕，坚持吃早餐对他们来说并不困难。然而，吃早餐同样需要讲究科学方法，才能获得更多益处。

许多中老年人遵循“早睡早起身体好”的养生原则，天还未亮就早早起床，迅速完成洗漱并开始进食早餐，然后出门锻炼或购物。这种做法并不科学。[微信：yyds2488]

在夜间睡眠时，大多数器官都处于休息状态，但消化系统仍然在忙碌地工作，消化吸收胃肠道中的食物，直到清晨才得以休息。早晨时，胃肠道至少需要休息2到3小时，才能恢复正常功能。如果中老年人早餐吃得过早，就会打乱胃肠道的休息，增加消化系统的负担，长期下去可能会导致胃肠疾病。

此外，早晨时人体的血液较为黏稠，前一日的代谢产物需要及时排出，如果过早进食，可能会影响这一排出过程。因此，中老年人的早餐不宜过早。

因此，建议中老年人的早餐时间安排在上午8点半到9点之间较为适宜。同时，早晨醒来后不要立即起床，可以在床上平躺15到30分钟，然后再起床喝一杯温水，帮助清理肠胃中的废物。

　　我们强调早餐要吃“饱”，并不是说吃早餐就要倾尽所能，吃得越多越好。人若是吃得过多，就会犯困，而对于刚刚才起床开始新的一天的人来说，早晨自是绝不应该吃过多的早餐，也就是绝对不要吃到自己都觉得撑了，这不仅会使人萎靡不振，还会超过胃肠的消化功效，导致消化功效降落。

　　因此，中老年朋友要注意，早晨不可以不吃饭，不可以过早吃早餐，也一定不要吃撑，这才是最科学的早餐。

　　不少中老年人爱好自己下面条吃，但是最好不要吃素面，因为素面养分不足以支持中老年人全部上午的身体需求，可以参加鸡蛋、肉末以及青菜等，帮助补充养分。

　　另外喝杂粮粥是早餐的不错选择，适当吃一些杂粮可以填补中晚餐吃得太精所导致的养分均衡缺陷，除此之外，果仁糊也合适作为早餐选项，像芝麻糊、花生糊、核桃糊等都对中老年人预防心血管疾病有很大好处。

　　中老年人早餐最好不要吃油膩、煎炸、干硬以及刺激性大的食品。

　　一天之计在于晨，做儿女的应该勤快一些，为父母做一顿热乎乎的早餐，给父母一分均衡的营养，早晨过的神清气爽，一天的精神状态才会更饱满，父母的一天才会更愉快。[善世堂]