中年女性应当经常食用补肾的食物。根据《黄帝内经》的记载:“人至四十,肾气已衰半。”这意味着大约四十岁的中年人,他们的肾气已经减少了一半,因此在中年之后,肾气会逐渐减弱。因此,中年人需要特别注意补充肾气,可以通过饮食来摄取一些能够增强肾功能、驱除肾邪的食物。常用的补肾食物包括:
山药
能够强健脾胃,长期食用可以增强体力和肌肉,使耳目更加清晰。适合年老体弱的人食用,对于糖尿病患者来说,还能减少尿糖的排出。
核桃
能够滋养肝脏和肾脏,长期食用可以使头发乌黑、皮肤润泽。特别适合长期咳嗽和痰多气喘的人食用,同时有助于排除泌尿系统的结石。
莲子
能够养心补肾,减轻体重,增强体力,使头发乌黑。对于长期脾虚、腹泻、食欲不振的中年人来说,是非常适合的食物。
黑豆
《本草纲目》中载:“其汁可解药品之毒,治肾病。”将黑豆在淡盐水中泡一夜(水为黑豆的二倍),将滤于的黑豆放入水碗,蒸熟食用,能补肾治腰背酸痛。
冬瓜
益气解毒,利小便,令皮肤光泽,抗衰老,对动脉硬化、肥胖等症有良好的治疗作用。
西瓜
助消化,利小便,促代谢,滋身体,降血压,除肾炎,若上腹突出,或是驼背,多汗,急性膀胱炎者,更可多吃一些西瓜。将半个西瓜挖出瓜肉,瓜皮中装入香菇、虾、猪肉和瓜肉的混合物,再加少许盐蒸熟后食用,有预防夏日疲劳的效果。
空心菜[www.369bang.com]
解毒,利小便,对于排尿困难的人,此菜是一种很好的蔬菜。