冬季选择桑椹和青梅是很明智的。冬季暖气过热,人们喜欢食用凉爽的食物,但并非所有冷食都健康。饮食与健康息息相关,不良的饮食习惯可能导致疾病[微信:yyds2488]。在这种环境下生活会导致头晕、四肢无力等症状,因此我们需要知道哪些食物有助于清热。
桑椹
桑椹味道酸甜,性质微寒,对心、肝、肾有益,可以补肝益肾、生津润肠、乌发明目。它有助于缓解头晕眩晕的症状,同时也对焦躁失眠或便秘的人群有一定缓解作用,是首选食物之一。
桑椹果粥
材料:桑椹罐头50克,糯米100克,适量冰糖。将桑椹罐头中的桑椹捣碎备用,糯米洗净后加水煮粥,煮熟后加入桑椹和冰糖再煮片刻即可食用。
青梅
青梅含有多种有机酸和丰富矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡等功效。经常食用可增强免疫力,是优质保健食品,也可用来制作酒。青梅虽然酸涩,但煲汤时也很美味。
青梅木瓜鸡脚汤
材料:青梅10克,木瓜70克,鸡腿100克,姜2克。将青木瓜和鸡腿切块,用姜片、鸡块、青梅和紫苏梅汁煮开后焖半小时,最后加入木瓜再炖煮片刻即可食用,有助于清热消烦。
避免食用过多冰冷食物,以免引起肠胃问题和体内湿气、寒气过重导致疾病。多食用汤品既能补充营养,又有助于清热祛湿,是很好的选择。