食补药膳迎立秋[秋季养生]

迎接立秋，食补药膳大有裨益。根据中医传统，秋季气候干燥，适宜食用具有润燥作用的食材。因此，我们在立秋之后应当多摄入温润的食物，以弥补夏季炎热带来的身体亏损。除了增加新鲜蔬果摄入以补充维生素外，还可以多食用酸味食材来增进食欲。以下介绍两道适合立秋食用的药膳美食，希望大家可以尝试制作，不仅可以享受美味，还可以通过食疗养生来迎接立秋的到来。

促进消化，舒缓焦虑：冰糖莲子羹

材料：去心莲子50克，水、冰糖、水淀粉适量;

制作方法：将莲子加水焖煮至软糯，加入冰糖调味，最后用水淀粉勾芡即可。

适用人群：适合妇女体虚引起的白带异常，男性肾虚导致的遗精、阳痿等问题，以及脾虚引起的消化不良、失眠等症状。

滋补脾肺，增进食欲：黄精煨猪肘

材料：黄精9克，党参9克，大枣5枚，猪肘750克，生姜15克，葱适量。

制作方法：

1、将黄精、党参装入纱布袋中，备用;

2、将大枣洗净;[善世堂]

3、将猪肘焯水去血水，捞出备用;

4、将姜、葱拍破;

5、将以上食材放入锅中，加入适量清水，煮沸后撇去浮沫，改小火煨至汤汁浓稠，去除药包后即可食用。

以上两道立秋药膳，大家学会了吗？除了这些药膳，秋季还适宜食用生地粥等食物来滋阴润燥。此外，也可以适量食用芝麻、糯米、蜂蜜等柔润食物，以促进胃肠健康。这些食材对身体都非常有益，长期食用可以帮助身体保持健康。愿大家在立秋之后通过食补药膳，享受健康生活。