秋季适合多喝粥来养胃保健。夏末初秋,由于摄入过多生冷食物,人体脾胃功能容易减弱,免疫力也会下降[微信:yyds2488]。此时,选择温热的食物,特别是喝一些粳米熬制的粥,可以起到良好的健脾胃、补中气的效果,滋养肠胃而不增加消化系统负担,也不会导致肥胖。那么在秋天,选择什么样的粥最好呢?

百合粥有润肺止咳的功效。将百合30克和粳米100克洗净后放入锅中,加适量清水煮成粥,最后加入适量白糖调味即可食用。百合性平味甘,含有蛋白质、胡萝卜素、维生素、淀粉、多糖、果胶和多种生物碱,对润肺止咳、清心安神有益。食用百合熬制的粥不仅口感好,还有助于安神助眠[369bang.com]。
红薯粥有通便排毒的效果。将新鲜红薯250克和粳米150克洗净后放入锅中,加适量清水煮成稀粥,最后加入红枣和芝麻调味即可食用。红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素、钾、铁、铜、硒、钙等多种微量元素,食用红薯熬制的粥有助于通便排毒、健脾养胃。秋天常喝红薯粥还有助于降低血液中的胆固醇、减少皮下脂肪,适合高血压患者食用。
喝粥也是有讲究的,要根据个人体质选择适合自己的粥。在秋季,百合粥和红薯粥是不错的选择。红薯是秋季的时令食材,能够滋补肠胃,对高血压和高胆固醇人群有益,同时还具有安神助眠的作用。多食用这些食物,让秋季更加健康。[www.369bang.com]


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