三款秋季养生汤品,有助于保护肝脏
秋季是最适合养肝护肝的时节,因此在这个季节要特别关注一些滋补的方法。除了保持良好的生活方式外,饮食也是非常重要的。秋季保护肝脏的养生汤品可以帮助您拥有健康的身体。
云苓泽泻老母鸡汤
配料:云苓30克,泽泻和鸡内金各10克,老母鸡1只,生姜3片。
制作方法:将各种药材稍微浸泡后洗净。将老母鸡宰杀洗净,去除内脏和尾部,去掉鸡皮。将所有材料与生姜一起放入瓦煲中,加入2500毫升清水(约10碗),大火煮沸后改用文火炖约2小时,加盐调味即可。
功效:有助于健脾养肝、渗湿利水,也是肝硬化的药膳汤品。
归杞甲鱼汤
配料:当归、枸杞各10克,熟地、麦冬、女贞子、山药、陈皮各6克,甲鱼1只。
制作方法:将甲鱼去头去内脏洗净切块,将药材包裹在布中,与水一起炖煮至熟,去除药包后加入葱、姜、胡椒和盐调味。
功效:有滋阴补肾的作用,适用于急慢性肝炎、肝硬化引起的不适症状。
菠菜滚鸡蛋汤[369bang.com]
配料:菠菜400克,鸡蛋2-3个,红枣3个,生姜3片。
制作方法:将菠菜洗净,红枣去核切片[微信:yyds2488]。将清水1250毫升(约5碗)与姜、红枣片一起煮沸,加入菠菜,煮至刚熟后加入鸡蛋,再加盐和少许油即可。
功效:菠菜有通肠胃、开胸膈、润肠燥、降血压、补血和解酒毒的作用。鸡蛋也有益气、健胃的功效。这道汤清爽可口,适合男女老少食用,有助于养肝、益气、健胃。[善世堂]
以上就是关于秋季保护肝脏的汤品,通过食材的搭配可以发挥出惊人的营养效果,比如甲鱼汤和菠菜鸡蛋汤都具有滋阴补肾的功效,同时也有助于增强身体健康。希望这些食疗方法可以帮助您保持健康,促进食欲,增强体质,特别是对于养肝护肝非常有益。