夏季养生中姜的用法推荐
很多人都喜欢食用姜,因为它对身体有益,具有良好的养生功效。那么在夏季,有哪些方法可以利用姜来养生呢?这是许多注重健康的人们都很关心的问题。以下是小编整理的相关资料,希望对大家有所帮助。
1、姜糖水
姜具有解表化湿的功效,可以将生姜带皮切成五六片,放入滚水中煮一会儿后即可饮用;如果觉得生姜水难以下咽,也可以加入一些红糖调味。[www.369bang.com]
功效:经常感到畏寒或痛经的人适合饮用姜糖水。仅在烹饪中加入生姜调味是无法发挥化湿作用的。
2、姜汁牛奶
准备1汤匙姜汁、200毫升鲜牛奶、适量红糖,将姜汁、牛奶和红糖混合均匀,隔水炖熟后饮用。
功效:夏天受凉引起风寒感冒时,喝一碗红糖姜汤有助于散寒解表。
3、醋泡姜
将生姜切片,放入瓶子或罐子中,倒入米醋淹没姜片,盖上盖子,最好用塑料袋包裹密封,放入冰箱浸泡一个星期后即可食用。
功效:醋的浸泡可以减轻姜的辛辣味,减少对口腔和肠胃的刺激,可作为开胃小菜,别具风味。
4、姜红茶
准备3克红茶、3片鲜姜,将红茶和姜放入茶杯中,用沸水冲泡,盖上焖3~5分钟,每天可饮用两次。
功效:夏季消化功能减弱,加上空调吹冷风,胃肠功能易紊乱,喝姜红茶有助于调理肠胃。
5、可乐姜汤
准备3~5片姜丝,加入锅中,倒入1小瓶可乐,煮沸后熄火。
功效:夏天受凉引起风寒感冒时,喝一碗可乐姜汤有助于散寒解表。但糖尿病患者不宜饮用红糖姜汤或可乐姜汤。
以上关于姜的各种食用方法都适合夏季养生,对身体有良好的保健作用。需要提醒大家的是,虽然姜对身体有益,但不宜过量食用,否则可能会产生一些副作用。[369bang.com]