夏季时需要多吃苦味食物 [夏季养生]

夏季到了，天气炎热，因此建议多食用一些苦味食物。从中医的角度来看，苦味食物属于寒凉性质，有清热泻火、祛暑燥湿、生津开胃的功效，非常适合夏季食用。苦瓜、苦菜、莴苣、苦丁茶、杏仁等都是夏季吃的好选择。此外，凉性食物如西瓜、黄瓜、冬瓜、生菜也可以帮助清热解暑[www.369bang.com]。但要注意，有些苦味食物含有对人体有毒的化学物质，如不成熟的甜瓜瓜蒂和根部，所以在选择食物时要慎重[善世堂]。在夏季，控制饮食，选择健康食物是非常重要的。