夏季吃哪些时令蔬菜好 [夏季养生]

夏季选择哪些时令蔬菜最好

在炎热的夏季，许多人可能会感到食欲不振。其实，这时候可以多吃一些美味的时令蔬菜，因为许多夏季时令蔬菜都具有良好的保健功效。那么，夏季应该选择哪些时令蔬菜呢？让我们一起来看看。

夏季时令蔬菜：番茄

夏季时，我们可以经常食用番茄。番茄不仅口感鲜美，营养价值也很高，适量食用还可以促进肾脏健康。番茄是夏季餐桌上常见的蔬菜，富含维生素C，有助于美白皮肤，是女性美白护肤的首选蔬菜。此外，番茄还具有杀菌、防癌、清热凉血、健胃健脾的功效。夏天食用番茄还可以有效防暑。

夏季时令蔬菜：茄子

当然，茄子也是夏季的时令蔬菜之一。茄子不仅美味可口，营养价值也很高，有助于预防和治疗许多疾病。需要提醒大家的是，吃茄子时最好不要去皮，因为茄子皮富含维生素B。经常食用茄子（连皮）对预防高血压、动脉硬化、脑血栓、老年斑等疾病有一定效果。而且，茄子的成熟期正是夏季，市场上供应充足，价格也相对合理，性价比很高[www.369bang.com]。

因此，在夏季，我们可以经常食用这些时令蔬菜，比如番茄和茄子等等。这些美味的时令蔬菜不仅可以帮助我们补充营养，还能起到良好的保健作用。[微信：yyds2488]