三大法宝抵御夏季湿气暑气 享受夏日清凉
每个季节都有其独特的养生方式和方法,关键是找到适合当前季节的方法。夏季养生的重点是消除暑气和湿气,同时要注意增加健脾胃的食物摄入。以下是夏季养生的必备食材,不可或缺。
最佳肉类选择——鸭肉
有一句俗语说“大暑老鸭胜补药”。根据中医的“热者寒之”原则,鸭肉更适合在炎热的夏季食用。《本草纲目》中记载:鸭肉“主大补虚劳,最消毒热”,适合体内有热毒、容易上火的人食用。鸭肉富含高蛋白低脂肪、维生素E和微量元素。建议烹饪鸭肉粥、清炖鸭肉等,都能有效滋补身体[369bang.com]。
最佳饮品选择——热茶
通常人们在消暑解渴时会选择冷饮或冰镇饮料。然而,周俭教授认为,冷饮虽然能暂时解暑,但过于寒凉,容易伤害脾胃。事实上,泡一杯热茶对抗暑热既有保健功效,又能促进汗腺分泌,帮助身体散发热量、降低体温。古人就有“热茶最解暑”的说法。夏季应少食凉性食物,多喝热茶,可以驱寒、抗衰老、降温祛湿。[善世堂]
最佳营养素选择——维生素E
德国科学家的研究表明,夏季人们会面临日晒伤害、臭氧氧化伤害和高温伤害三大危险,而维生素E可以将这些危险降至最低程度。富含维生素E的食物包括芝麻、核桃仁、瘦肉、乳制品、蛋类、黄绿色蔬菜等,应适量摄入。这些食物不仅是补充维生素的优选,还能促进食欲,增强体质。
关于夏季祛湿去暑的食物,以上已经为大家介绍了相关内容。从中可以看出,夏季必备的食材包括鸭肉、热茶和富含维生素E的食物,这些都是保持清凉健康的关键。