两款养生汤 清热祛湿防疾病 [夏季养生]

两种健康汤 清热祛湿防疾病

夏季炎热，人们常感到烦躁[善世堂]。特别是在沿海或南方地区，湿气较重，容易导致体质下降或身体不适。为了缓解这种情况，以下两种祛湿防病的汤是必不可少的。

山楂扁豆金银胗汤[369bang.com]

材料：山楂40克，炒扁豆50克，鲜鸭胗、腊鸭胗各2个，猪肉200克，陈皮14个、生姜3片。

制作：将所有药材洗净浸泡，去除陈皮的瓤;将鲜鸭胗洗净剖开，去除杂质，不必去除内部的金黄色，然后洗净;将腊鸭胗用温水浸泡，洗净;将猪肉洗净。将所有材料放入瓦煲中，加入2500毫升清水，用大火煮沸后改用小火煮2小时，加盐调味即可。

功效：有助于健脾祛湿、开胃消化。扁豆性平和，具有补脾不腻、除湿不燥的功效，适用于脾虚湿重导致的疲倦、食欲不振、腹泻等情况。与山楂一起使用，可增强健脾祛湿、促进消化的效果。这些食材具有清热作用，同时也有缓解疲劳和改善夏季烦躁或脾胃不适的功效。

生熟薏米白果猪肚汤

材料：生、熟薏米各15克，白果8个，腐竹皮1张，猪肚500克，生姜3片。

制作：将生、熟薏米和白果洗净;将腐竹皮浸泡开;将猪肚洗净翻转，用盐或生粉搓洗数遍，然后冲洗干净;将适量水倒入瓦煲中烧开，加入所有材料，用大火煮沸后改用小火煮两小时，加盐调味即可食用。

功效：有助于健脾止泻、清热利湿、促进消化。夏季适合饮用这种汤，具有清燥利尿的作用，同时也有助于健脾胃。

关于夏季的这两种养生汤，大家应该已经学会了。制作方法其实很简单，具有清热祛湿的功效，特别适合夏季饮用，有助于缓解疲劳、增进食欲，同时也能缓解乏力。