两款夏季适合养心安神的食谱
夏季容易上火,容易出现烦躁或中暑的情况。想要调理体质吗?以下这些养心安神的食谱是不错的选择。让我们来看看适合夏季养心安神的食谱介绍吧[www.369bang.com]。
荷叶凤脯
材料:鲜荷叶2张,火腿30克,剔骨鸡肉250克,水发蘑菇50克,玉米粉12克,食盐、白糖、鸡油、绍酒、葱、姜、胡椒粉、味精、香油适量。
做法:将鸡肉、蘑菇切片,火腿切片,葱姜切段片,荷叶洗净后稍微烫一下,切成三角形备用。将鸡肉、蘑菇加入盐、味精、白糖、胡椒粉、绍酒、香油、鸡油、玉米粉、葱姜搅拌均匀,分别放在荷叶上,再加一片火腿,包成包,蒸2小时或高压锅蒸15分钟。出笼后即可食用。
功效:清芬养心,适合夏季食补。
荷叶茯苓粥
材料:荷叶1张(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白糖适量。
做法:将荷叶煎汤去渣,加入茯苓、洗净的米同煮为粥,出锅前加入白糖。
功效:清热解暑,宁心安神,止泻止痢,对心血管疾病、神经衰弱有疗效。这些食物搭配可以清热解毒,对养心安神有好处,还可以缓解失眠。
以上介绍了适合夏季养心安神的食谱,可以补充营养,缓解疲劳,具有滋阴作用,是不错的选择。欢迎尝试。[www.369bang.com]