两款清热解毒凉血止血的食疗方 [夏季养生]

两种清热解毒、凉血止血的食疗方案

夏季是一个炎热的季节，容易中暑或患病。你知道如何进行调理吗？以下这些清热解毒的食疗方法适合夏季食用，具有凉血止血的功效。试试以下这些食疗方案：

1、柴鱼节瓜瘦肉汤

材料：柴鱼100克、节瓜500克、猪瘦肉150克、生姜3片。[www.369bang.com]

做法：将柴鱼浸泡40分钟以上，洗净；节瓜去皮切片；猪瘦肉切片后用少许生粉、生抽、生油腌制片刻。将柴鱼、姜放入锅中加入清水1500毫升煮沸10分钟，加入节瓜再煮10分钟，最后加入瘦肉煮熟，调味即可。

功效：柴鱼有益于健脾胃、滋阴补血。节瓜则是消暑的食材。柴鱼富含蛋白质和钙，有滋阴养血的作用，同时对健脾胃也有帮助。

2、槐花白茅根煲鲫鱼

材料：槐花15~20克、鲜白茅根50~100克、鲫鱼1条、瘦肉50克、生姜3片[369bang.com]。

做法：将槐花稍微浸泡；白茅根洗净；鲫鱼煎至微黄后加入少许热水。将以上材料与瘦肉、生姜一起放入煲中，加入清水2000毫升煮沸后改小火煲约1小时，加盐调味即可。

功效：槐花具有凉血止血、清肝泻火的功效。搭配清热泻火的白茅根煲鲫鱼，有清热凉血、泻火解毒的作用，适用于痔疮易发炎的辅助治疗，也是夏日清热下火的家庭汤饮。这些食疗方法具有抗炎作用，是不错的清热解毒凉血食谱。

以上是关于清热解毒的食疗方法，可以看出这些方法有很好的清热解毒效果，有滋阴、调理脾胃的作用，非常适合夏季食用。赶紧尝试一下吧，让我们更健康！