两款夏季凉拌菜的做法 赶快跟着做 [夏季养生]

夏季凉拌菜的制作方法，快来学习吧！在夏季选择凉拌菜作为饭前小吃是很受欢迎的，尤其是在享用美酒时，凉拌菜作为开胃菜是个不错的选择。凉拌菜的种类繁多，每种做法各有不同。今天我们推荐两款夏季凉拌菜，供大家参考。

首先是凉拌黄瓜。清脆爽口的黄瓜含水量高达96.7%，富含胡萝卜素、维生素B2、维生素C等营养元素，对美容减肥、降血压和降低胆固醇都有益处。制作凉拌黄瓜的方法：准备两根黄瓜、两瓣蒜、麻油、醋、盐、生抽。将黄瓜切成块状，腌制后加入调料即可食用。

其次是木耳拌洋葱。黑木耳被称为“素中之荤”和“素中之王”，富含蛋白质、卵磷脂、维生素等多种营养成分，有助于增强免疫力。洋葱则被誉为“菜中皇后”，含有丰富营养，对心脑血管疾病有保健作用。制作木耳拌洋葱的方法：准备酱油、白醋、盐、鸡精、压缩木耳一包、洋葱半个。将洋葱切丝，焯熟后与木耳混合，加入调料即可。

夏季凉拌菜种类繁多，以上介绍的两款制作简单，口感可口。喜欢凉拌菜的朋友们可以尝试制作，根据个人口味调整调料，享受不同口味的凉拌菜。愿大家健康饮食，享受美味佳肴[369bang.com]！[www.369bang.com]