老年人吃什么对眼睛好 提高视力食谱[养生知识]

老年人如何通过饮食保护视力 推荐改善视力的食谱

随着年龄的增长，老年人常常会面临视力下降的问题，如白内障等眼疾。由于身体器官功能逐渐衰退，老年人更容易遇到这些问题。那么，如何有效地保护视力呢？可以通过食用一些有助于提升视力的食谱来实现，下面推荐的养生食谱就是不错的选择。

猪肝豆腐香包

所需材料：猪肝、猪肉、核桃仁、松子、木耳、虾米、猪肉、扇贝、豆腐、苍术（可在中药店购买）

制作方法：

1. 将猪肉、核桃仁、松子、木耳、虾米、扇贝、豆腐剁成馅料，并将这些馅料混合均匀[善世堂]。

2. 将猪肝和苍术一起煮至熟透，然后将猪肝剁成馅料，与之前准备好的食材混合均匀。

　　3、将面粉放入盆内，加入温水揉成面团。待面发起，揉进碱面，醒一会儿，揪成小剂子，擀成周围薄、中间厚的片，分别包入馅心，捏成包子。码入笼内，上屉，用旺火蒸10-15分钟即熟。

　　功效：食疗功效苍术具有明目的功效，用苍术和猪肝一起煮，可以提升猪肝的明目作用[www.369bang.com]。而且猪肝和豆腐一起吃的话，对于保护肝脏来说有一定的好处，而且这些食物相互搭配，对于出现的肝气不足的情况有改善，还能提高视力。

　　人参远志饮

　　原料：人参10克，远志30克

　　制法：共杵为末，沸水冲泡代茶饮，每包8克，每次1包，连服7～10天。

　　功效：可益气养心，益智明目。对于养肝明目来说起到了很好的作用，而且也有养心安神的作用。

　　老年人吃什么食物对眼睛好?上面的这些保护视力的食谱可以试试，对于提高视力来说起到了很好的作用和效果，而且也可以有预防眼睛疾病的作用，日常生活中老年人应该吃这样的食谱，是不错的养生保健食谱。