老人白内障吃什么好[养生知识]

老年人患白内障适宜食用哪些食物

在日常生活中，我们经常会遇到各种疾病，特别是对于老年人来说，白内障是一种常见病症，它严重干扰了他们的日常生活和身体健康。如果老年朋友不幸患上白内障，可以通过食用一些有益的食物来缓解症状。

现代医学研究表明，枸杞中的枸杞多糖和胡萝卜素能够帮助身体清除自由基，发挥抗氧化作用，保持晶状体的正常功能，防止晶状体蛋白质变性，从而减轻其混浊程度[微信：yyds2488]。此外，黑芝麻也是适合白内障老年患者食用的美味食物。适量食用黑芝麻对老年人的健康大有裨益。黑芝麻既可药用也可食用，具有补肝肾、滋养五脏、益精血、润肠燥的保健功效，被视作滋补佳品。中医理论认为，肝与眼睛相通，眼睛视力的好坏依赖于肝气的疏泄和肝血的滋养。

　　玉米含有丰富的叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种)，是强大的抗氧化剂，有预防老年性黄斑变性和白内障的作用[www.369bang.com]。西兰花含有胡萝卜素和大量维生素C，对维持晶状体的透明、预防白内障发生和发展颇有帮助。当然，我们老年朋友们在生活中如果出现了白内障的症状了，那么我们大家在日常生活中也是可以经常性的食用一些胡萝卜的，这样既可以补充各种营养物质，还可以起到不错的缓解病情的作用。胡萝卜还含有B族维生素和维生素C等营养素，有维持晶状体细胞膜的生理生化功能、预防白内障的作用。

　　上面我们为大家介绍了许多的适合老年白内障患者食用的美味食物了，我们可以知道，在生活中经常食用一些枸杞，胡萝卜以及玉米等等这些食物，对于帮助我们老年朋友们缓解白内障的效果都是非常不错的，还可以促进身体的健康。