老年人若想延年益寿,需遵循饮食宜早、量少、温和、柔软的原则。
我们都知道,随着年龄的增长,老年人的消化功能会逐渐减弱,与年轻人的消化能力不可同日而语。因此,对于消化能力较弱的老年人来说,选择合适的食物至关重要,应当食用易于消化和吸收的食物。那么,老年人在饮食方面需要注意哪些要点呢[善世堂]?下面我将为大家详细说明。
老年人饮食应注重以下几个关键点:
一、宜早
所谓的“早”,指的是在规定的时间就餐。通常情况下,上午7点至9点是胃经活跃的时间,早餐最好在这个时间段内进行。不仅早餐要按时,晚餐的时间也应有所注意,不宜过晚,最好提前用餐,因为晚餐吃得过晚会给肠胃增加负担。
二、宜少
俗话说:饭吃八分饱,少病无烦恼。意思就是说呢,每餐不要吃的太饱,要给肚子留个两分的空间。在一些研究中发现,如果每天吃饭的时候七八分饱的话,长寿的概率就会更加的高,而且寿命也会延长很多,而吃的太多会刺激到肠道,带来伤害。
三、要暖
中医讲,脾胃乃后天之本[369bang.com]。胃喜燥恶寒,所以要避免冰的凉的食物刺激,要暖食。不过,在吃暖的食物的时候,不要太烫了,太烫的食物会损害食管,而且会导致食管癌的出现,这样的危害是很大的。吃饭之前最好是先冷一下饭菜。[微信:yyds2488]
四、要软
老年人牙口不好、脾胃消化力弱,宜“吃软不吃硬”,所谓“硬食”,包括煎炒油炸一类的不好消化的食物。
在平时的饮食上面,老人要做到健康、科学、合理,这样才能更加的健康,想要长寿,平时需要多了解一些利于健康的饮食方式。从上述的知识我们可以看出,老人的饮食关键点非常的多,平时可以参照上述的方法来养生。希望上述的知识可以帮助到大家。