老年人食用栗子时应当留意哪些要点
随着秋冬的到来,栗子成为了许多人喜爱的零嘴,它有助于降血压,预防及治疗冠心病,因此许多老年人对栗子情有独钟。然而,在享受栗子的同时,我们也要注意一些食用事项,以维护身体健康。老年人的消化功能较为薄弱,不宜一次性食用过多栗子,以免引起消化不良,对健康造成不利影响。
老年人应避免生食栗子,因为生栗子难以消化,且糖分含量较高。对于患有糖尿病的老年人来说,栗子更是不宜多食。有些人习惯在饭后大量食用栗子,这是不恰当的,不仅无益于健康,还可能导致热量摄入过多,引发肥胖问题。
有一些人喜欢购买颜色漂亮刚刚出锅的栗子,这个时候你就需要特别注意,很多看起来漂亮的栗子加了石蜡,如果你大量服用会对身体健康造成不利影响。所以,建议购买糖炒板栗的时候到正规的商家进行购买,这样才能够更好的保障生命安全。
风干的生板栗老年人可以每天适量吃一些,可以达到很好的养生保健作用,可达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。建议中老年人每日早晚,各吃生板栗三四枚。把板栗放在口中细细嚼碎,至口感无渣成为浆液时,一点点咽下去,能使保健效果最大化。用板栗和粳米熬粥,既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复,又是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。[善世堂]
上面给大家介绍的就是老人吃栗子需要注意的一些事项,除了上面这些事项大家还应该注意虚寒体质的老年人不能生吃栗子,可以把栗子和大枣,大米,茯苓搭配在一起煮粥食用,这样更容易被身体吸收消化,老年人吃了以后身体可以更加健康。