春季男性养生食谱推荐
春季气候多变,早晚温差大,因此我们需要特别注意保暖,适时采取春捂措施。在饮食方面,我们也应该根据季节特点进行合理搭配。春季对于男性来说是一个特别需要调养的季节,以增强身体的免疫力。
推荐食谱:西洋菜罗汉果炖猪蹄
所需材料:猪蹄肉500克,罗汉果半个,西洋菜700克,南杏仁60克。
制作方法:将猪蹄肉洗净并沥干水分,罗汉果和西洋菜洗净,西洋菜剪成适宜长度,南杏仁用开水煮沸去皮。将罗汉果和南杏仁放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后加入猪蹄肉和西洋菜,再次煮沸后转小火炖煮2至3小时,最后调味即可食用。西洋菜和罗汉果富含营养,具有清热润肺、化痰止咳的功效,与猪蹄同煮能有效缓解肺热引起的咳嗽、口干咽燥等症状,并对便秘有良好的缓解作用。
另一推荐食谱:枸杞叶猪肝汤
所需材料:猪肝200克,枸杞叶300克,枸杞子20克,姜片适量。
制作方法:猪肝切片,用清水浸泡去血水,枸杞叶洗净,枸杞子洗净备用。锅中加水,放入姜片和猪肝,大火煮沸后撇去浮沫,加入枸杞叶和枸杞子,转小火煮约15分钟,根据个人口味调整盐量即可[369bang.com]。此汤有助于补肝明目,增强体质,适合春季养生食用。
材料:猪肝100克、枸杞菜300克、调料食盐1小勺、姜5克、料酒5毫升、淀粉10克、白醋5毫升、水适量、植物油5毫升。
做法:猪肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟,再用清水漂洗干净;将猪肝用料酒、淀粉和1/2小勺盐抓拌均匀,姜去皮切丝;猪肝腌制片刻,枸杞菜洗净将叶子摘下,梗不要;锅中倒入适量清水,大火烧开后放入姜丝、淋入植物油、滑入猪肝煮熟;放入枸杞菜滚煮片刻加1/2小勺盐调味即可。我们在春季是适合多食用一些枸杞叶,因为是能够很好的补肝气、清热解毒、益精明目,猪肝是有很好的补血养肝的作用,是电脑一族的护眼良方,也是女士们养阴美容的靓汤,对于经常应酬的男性朋友来说也是不错的选择。
双豆土茯苓猪瘦肉汤
材料:祛湿豆40克、赤小豆25克、土茯苓30克、陈皮1/4个、猪瘦肉300克、生姜3片。
做法:各物分别洗净,猪瘦肉切块,其余均浸泡。一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约一个半小时,下盐便可。此量为3~4人用。这里的双豆就是指祛湿豆和赤小豆,这两种食材都是有很好的健脾祛湿的功效,而且也是可以很好的补肾,土茯苓能清热利湿、解毒利尿。我们食用这款汤品是可以很好的清热、祛湿、解毒,是男性朋友春季祛湿的佳品。
对于男性朋友来说,在春季是要多食用一些有利于生发阳气的食物,这正好是顺应了春季阳气生发的状况,大家是可以多是一些韭菜,对于补肾也是有很好的作用,在春季是要少食用一些酸性的食物。