帮助女性养颜美容的三种蛋[养生知识]

女性朋友们普遍非常关心肌肤保养和美容，为了达到这个目的，许多人会选择去美容院进行护理。实际上，在我们的日常生活中，通过食用某些食物也能达到美容和养颜的效果。接下来，我将向女性朋友们介绍三种有助于美容养颜的蛋类食品。[www.369bang.com]

首先是鸡蛋。虽然鸡蛋看起来很普通，而且我们经常食用，但它的营养价值却非常丰富。鸡蛋中含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁以及维生素D等多种营养成分。蛋黄中含有的磷脂，当它被人体吸收后，会分解出胆碱，这种胆碱能够防止皮肤老化，使肌肤保持光滑和光泽。

此外，鸡蛋中的铁含量也很高，每100克蛋黄中含铁量可达150毫克。铁在人体内起着造血和运输氧气及营养物质的作用。面色红润有光泽，与铁元素的充足有着密切关系。如果铁质不足，可能会导致缺铁性贫血，从而使面色变得苍白，皮肤失去光泽。

　　鸭蛋：女性吃鸭蛋可以起到护肤、美肤作用，其美容作用略差于鸡蛋。鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质[善世堂]。中医药学认为，鸭蛋味甘、性凉，有滋阴、清肺、丰肌、泽肤等作用[369bang.com]。若常食鸭蛋1个、银耳10克、冰糖20克炖制的鸭蛋羹，有滋阴降火、润肺美肤的功效。制法是，将银耳水发，洗净，加清水，文火煮至烂熟;打入鸭蛋，加入冰糖，再用旺火煮至鸭蛋熟透即成。鸭蛋性偏凉，不如鸡蛋性平，故脾阳不足、寒湿下痢者不宜服。

　　鹌鹑蛋：鹌鹑蛋的营养价值在众多蛋类中是比较高的，经常吃鹌鹑蛋可以很好的保护自己的皮肤。鹌鹑蛋含蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、铁、磷、钙等营养物质。中医药学认为，鹌鹑蛋味甘、性平，有补血益气、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;特别适合贫血、月经不调的女性食用，其调补、养颜、美肤功用尤为显著。

　　以上介绍的鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋，都是我们生活中比较常见的，营养价值也是非常丰富的，女性朋友们在生活中可以经常食用这些蛋类，来达到美容养颜的效果，要注意的一点就是这些蛋虽然营养丰富，但是不可以过量食用，一天吃1到2个即可。