莲藕是许多人喜爱的食材,它富含纤维素,有助于增进食欲,特别适合那些食欲不佳的人,尤其是小孩子,他们有时可能不太愿意吃饭。在这种情况下,食用莲藕可以帮助健脾润燥,并且有一些食谱可供尝试,这些食谱对调理肠胃非常有益[善世堂]。
藕粥的做法如下:
材料:新鲜的老藕、大米、适量的白糖。
步骤:
1. 将莲藕清洗干净,切成小丁,大米洗净备用。
2. 将莲藕丁和大米一起放入锅中,加入适量的水,煮成粥。
3. 食用前,加入适量的白糖调味即可。
营养价值:粥能够健脾养胃,而莲藕则能养阴润肺,两者结合食用,能够清热生津、开胃健脾、补血等。这道食谱有助于缓解宝宝在秋季的烦躁情绪,还能改善食欲不振的问题,对养胃和促进消化都有好处。此外,这道食谱易于消化和吸收,非常适合作为宝宝的辅食。
鲜藕梨汁
材料:新鲜莲藕250克,鸭梨1只,冰糖少许
作法:
1、莲藕洗净、去皮;鸭梨洗净、去皮、去核;一起放入搅拌机中搅碎。
2、用消毒纱布过滤掉食物残渣。
3、果汁中加入适量冰糖即可。
营养功效:这款果汁具有补虚清热、散淤止血的功效。莲藕含有丰富的单宁酸,具有收敛性和收缩血管的功能,挤汁饮用,这样的食物可以有缓解秋燥引起的出血的情况,而且鸭梨也可以有清热解毒润燥的作用,对于润肺生津来说有好处,而且也可以提高免疫力,对于秋季健脾胃去燥热来说有一定的保健的作用和效果。
莲藕适合孩子吃的一些食谱,上面都介绍了相关内容了,这些食谱可以有促进食欲的作用,对于健脾胃来说有一定的好处,而且也可以起到补虚劳的作用,对于清热解毒,促进食欲有帮助作用,还能提高免疫力,不妨试试。