孕妇适合吃什么鱼[养生知识]

孕妇在孕期应当多食用鱼类，因为鱼类富含的蛋白质属于优质蛋白，对母体健康有益，同时也有利于胎儿的正常成长和发育。那么，孕妇适合吃哪些鱼类呢？推荐食用鲤鱼，它不仅营养丰富，还具有滋补功效。下面我们来了解一下鲤鱼。

鲤鱼[369bang.com]

鲤鱼不仅蛋白质含量高，而且质量上乘，人体对其的消化吸收率可达到96%[善世堂]。它能够提供人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。鲤鱼的脂肪主要是由不饱和脂肪酸组成，能够有效降低胆固醇，有助于预防动脉硬化和冠心病。因此，孕妇适量食用鲤鱼对身体健康有益，还能起到抗衰老的作用。此外，鲤鱼也是一种药食两用的食材，适合孕妇食用，无论是煲汤还是清蒸，都是不错的烹饪方式。

　　推荐菜谱：清蒸红豆鲤鱼

　　材料：鲤鱼500克、赤小豆50克、姜5克、大葱5克、陈皮5克、草果5克、盐5克、料酒5克、味精3克。

　　做法：将鲤鱼去内脏、鳃、鳞，洗净。将红小豆、陈皮、草果洗净后放入鱼腹中，将鱼放入汤碗中，加盐、姜末、料酒、鸡汤50毫升。将汤碗放入笼屉中，蒸1小时，出笼加葱丝、味精即成。这道食谱可以有补充铁质和蛋白质的作用，对于补气血来说有一定的好处，适合孕妈妈吃，可以有缓解体质虚弱的作用，还能提高免疫力。

　　关于孕妈妈吃什么鱼肉比较好的这个问题，大家都知道了，推荐吃鲤鱼，可以有滋补身体的作用，而且鲤鱼含有的 钙质，蛋白质，氨基酸是比较多的，对于促进胎儿健康发育来说有好处，大家不妨试试这样的养生食材。