孕妇能吃青稞吗 有哪些好处[养生知识]

孕妇可以食用青稞吗？有哪些益处？

青稞是一种富含多种营养素的谷物，适合不同人群食用。如果你有便秘或肠胃不适的问题，适量食用青稞可以起到一定的保健作用。那么，孕妇是否适合食用青稞，它又有什么好处呢？让我们一起了解一下。[369bang.com]

孕妇是能够食用青稞的。青稞口感甘咸，性质微寒且不燥热，具有补中益气、强健五脏和肠胃的功效，其营养价值不亚于大米。然而，消化系统较弱的孕妇应适量食用。

青稞属于禾本科大麦属的裸粒谷物，因其内外壳分离，籽粒外露，故又称裸大麦、元麦或米大麦。它主要产于中国的西藏、青海、四川和云南等地，是藏族人民的主要粮食。青稞在青藏高原上有着超过400万年的种植历史，从物质文化逐渐融入精神文化，形成了内涵丰富、极具民族特色的青稞文化。

　　青稞的营养价值

　　青稞富含β葡聚糖、膳食纤维、支链淀粉、多种维生素和矿物质，比如钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等矿物元素，以及稀有成分(每100g青稞面粉中含硫胺素(维生素B1)0.32mg，核黄素(维生素B2)0.21mg，尼克酸3.6mg;维生素E0.25mg)。这些物质对促进人体健康发育均有积极的作用关系。有广泛的药用以及营养价值，目前已推出了青稞挂面、青稞馒头、青稞营养粉等青稞产品[www.369bang.com]。青稞的食用方法是比较广泛的哦，而且还可以有促进食欲的作用，是藏族人民主要的粮食，而且还可以有促进生长发育的效果和作用。

　　孕妈妈能不能吃青稞的这个问题，你都有所了解了吧，青稞适合孕妈妈吃，但是不能多吃，还要注意消化系统有问题的人群最好少吃或者是不吃哦，它含有丰富的营养物质，可以有促进代谢的作用，而且还有很多的食用方法，大家可以试试这样的养生保健的食材哦。